Posts Tagged ‘legume’

O dieta sanatoasa


05 Sep

Cat trebuie sa mancam?

 

Un motto binecunoscut spune: Sa mancam pentru a trai, nu sa traim pentru a manca. Majoritatea bolilor apar datorita supraalimentarii si a unor diete deficitare in substante nutritive. O cantitate mare de necesita o cantitate mare de pentru a putea fi asimilata, transportata si eliminata, mult mai mult oxigen pentru procesul de ardere si multa activitate pentru utilizarea ei. In lipsa acestora, mancarea consumata este depozitata in  sub forma de , trasformand corpul intr-unul obez. El devine letargic, inactiv si favorizeaza acumularea de toxine. Daca, insa, alegi sa mananci mai putin decat apetitul pe care il ai, vei putea sa te bucuri de beneficiile unei vieti sanatoase.

Mananca doar atunci cand iti este foame. De fapt, postul este un bun care pastreaza organismul sanatos. Abtinerea de la consumul anumitor sau bauturi pentru o perioada de intareste vointa, purifica organismul si sufletul. In timpul postului, depozitul de grasimi este eliminat iar toxinele sunt arse. (more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , ,

Consumul de fructe si diabetul


21 Sep

Fructele joaca un rol important in diabeticilor. Desi exista discutii si argumente pro si contra consumului de , este mai degraba un mit afirmatia ca persoanele care sufera de nu ar trebui sa consume fructe. Foarte multi diabetici cad prada acestor exagerari si conditia lor initiala se deterioreaza mult mai mult. Este adevarat faptul ca nu toate fructele sunt recomandate insa acestea au o valoare nutritionala mare deoarece contin si , elemente esentiale pentru sanatatea organismului. Asa ca, si persoanele care sufera de aceasta afectiune trebuie sa adopte un care sa includa fructele.

De ce sunt importante fructele in dieta diabeticilor? (more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tine sub control diabetul


03 Aug

Daca sunteti o persoana diagnosticata cu , înseamna ca trebuie sa traiti asigurându-va în permanenta ca tineti sub control nivelul de în sânge. Este o cerinta cruciala pentru a putea trai o normala în ciuda afectiunii. Este nevoie de anumite ajustari ale dietei si ale stilului de pentru ca nivelul de din sânge sa nu atinga cote critice. Iata câteva din acestea:

(more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sanatatea din bucate


16 Apr

Mancarea este o sursa de imensa placere. Dar prezenta grasimilor nesanatoase si a ingredientelor care produc diferite boli in alimentele pe care le consumam au un efect devastator asupra organismului nostru. Totusi, lucrurile nu ar trebui sa stea astfel. Daca ne dezvoltam obiceiuri sanatoase putem preveni aparitia multor boli. Iata cateva sfaturi folositorare.

Folositi din belsug care au un continut mic de sare. Includeti ierburi, , otet, salate si din abundenta din voastra.

In ce gatiti, folositi din belsug care sa contina foarte putine sau smantana fara . Dressingurile pentru salate si sosuri ar trebui sa aiba continut minim de .

[smartads]

Alimentele sarate nu sunt sanatoase. Incercati sa inlocuiti sarea pe care o folositi in mod obisnuit cu anumite , ierburi, otet sau de . Acestea te ajuta sa reduci cantitatea de sare la jumatate. Carnea si sosurile pot capata un gust excelent daca adaugati pudra de , ceapa sau chiar paprika.

Produsele procesate sau conservate contin o cantitate foarte mare de sodiu. Este recomandat sa incercati alimente cu un continut redus de sodiu cum ar fi cele congelate. Studiati intotdeauna etichetele pentru a vedea ce contine fiecare produs.

Nu gatiti in mod exagerat mancarea. Gatirea produselor pe o durata lunga de timp si la temperaturi inalte distruge toate substantele nutritive. Folositi dispozitive cu abur sau gatiti pe gratar pentru a pastra aceste substante.

Folositi metode sanatoase de preparare a mancarii. Mancarea preparata necorespunzator duce la aparitia multor boli printre care unele severe cum ar fi cancerul. Carnea se gateste cel mai bine la gratar la flacara mica deoarece gratarele care folosesc carbuni pot duce la aparitia cancerului datorita particulelor existente in carbuni.

Produsele rafinate nu contin fibre. Acestea sunt un ingredient esential in orice produs alimentar. Pentru a spori continutul de fibre din dieta zilnica, folositi cereale integrale cum ar fi orezul maro, ovazul, orzul, faina si porumbul. Experimentati folosirea diferitelor legume in slate, supe si fripturi. Ardeii rosii sau cei galbeni pot fi folositi pentru a spori aroma.

Folositi uleiuri sanatoase cum ar fi cel de masline sau de rapita deoarece ele sunt mult mai sanatoase decat celelalte. Eliminati excesul de ulei dupa ce ati gatit pe un prosop de hartie.

Astfel selectand cu grija toate ingredientele si dezvoltand tehnicile corecte de gatit, puteti sa va bucurati de alimente care contin substante nutritive ce au efect benefic asupra sanatatii.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Produse bogate in antioxidanti


09 Mar

Suplimentele cu vitamina C sunt un antioxidant foarte puternic. Aceasta vitamina este in , lamai, grapefruit, cu frunze verzi, brocolli si . Beta-carotenul care se gaseste in morcovi este un antioxidant putin diferit.

Usturoiul este recunoscut pentru calitatile sale asupra sanatatii. El contine cateva componente care pot fi folosite ca substante antibacteriene.

Fructele de padure de aproape orice fel sunt exceptionali. Afinele, capsuneel, murele, coacazele, toate acestea contin cantitati mari de .

Desi gatitul diminueaza cantitatea de substante nutritive, majoritatea meselor contin necesarul solicitat de . Antioxidantii prezenti in strugurii sunt la fel de prezenti in vin, asa ca nu trebuie neaparat sa consumam produse in stare naturala sau proaspata pentru a beneficia de antioxidanti.

Cand vorbim de antioxidanti nu trebuie sa uitam ceaiul. Exista multe tipuri de cu calitati exceptionale insa ceaiul verde este extrem de in antioxidanti.

In timp ce produsele nutritionale sunt accesibile in prezent pentru a imbogati mesele din care lipsesc substantele nutritive, este important ca fructele si legumele sa nu lipseasca din alimentatia zilnica. Printre acestea un rol important il are spanacul si broccoli, legume foarte bogate in antioxidanti.

Este important, mai ales pentru copii sa nu apelati tot timpul la suplimente nutritive cand puteti adopta o variata si naturala care le poate oferi substantele nutritive de care organismul are nevoie. Cu cat inaintam in varsta, este nevoie de si pentru a fortifica organismul. Vitamina D este un supliment recomandat destul de des persoanelor mature insa numai la sfatul medicului si in urma analizelor care sa arate prezenta unei deficiente a acestei vitamine.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Modalitati naturale de reducere a nivelului de colesterol


15 Feb

Testele efectuate de oamenii de stiinta au demonstrat ca persoanele care sufera de nu reusesc sa slabeasca foarte usor si au un nivel foarte ridicat al colesterolului. Motivul principal al aparitiei obezitatii este tipul de servit in scoli si consumul de tip fast-food cat si absenta exercitiilor fizice.

Problema este mult mai grava decat pare in realitate. Aceste au tensiunea arteriala ridicata, sufera de de , accidente vasculare si cerebrale. Toate acestea pot fi evitate inainte de a fi prea tarziu.

Strategia naturala de a diminua nivelul de colesterol este adoptarea unui stil de viata sanatos din care sa nu lipseasca exercitiile fizice. Acesta va ajuta persoana sa reduca greutatea, principalul raspunzator pentru cresterea nivelului de colesterol in .

Cand ne gandim la o , de obicei presupunem ca vom renunta la multe din mesele gustoase cu care ne-am obisnuit. Tot ce trebuie sa faca acestia este sa limiteze consumul anumitor si sa adauge unele sanatoase in dieta adoptata.

De obicei, este necesar consumul anumitor alimente bogate in fibre si care sa nu contina grasimi saturate. Printre acestea enumeram porumbul, pestele, usturoiul, legumele, ciupercile, nucile, uleiul de , laptele de soia si cerealele integrale.

Din dieta adoptata nu trebuie sa lipseasca fructele si legumele deoarece ele diminueaza nivelul de colesterol. Toate aceste produse pot fi gasite la preturi rezonabile in supermarketuri.

Un alt lucru important este legat de bauturile alese. Vinul rosu trebuie baut in cantitati moderate, trebuie redus consumul de bere si marit cel de fructe, de lapte dietetic si .

De exemplu, sucul de mere ajuta la scaderea nivelului de colesterol pana la 50% daca este consumat in mod regulat. Fructele pot face minuni daca sunt consumate in stare proaspata si cat mai des posibil.

Miscarea ocupa un loc esential. Mersul, joggingul sau alergarea prin parc sau cartier pot reprezenta o optiune care aduce organismului.

Exista si o alta modalitate de reducere a nivelului de colesterol dar este folosita ca ultima alternativa la aceasta problema si in special in cazul persoanelor care nu pot urmari dieta stabilita de doctor. Ei trebuie sa apeleze la medicamente. Pe piata farmaceutica exista foarte multe produse insa studiile au demonstrat ca ele sunt eficiente doar in proportie de 15%, 30%.

In plus, persoana in cauza trebuie sa fie foarte atenta pentru ca aceste medicamente au si efecte adverse de aceea este necesar sa apeleze la sfatul unui specialist in domeniu inainte de a cumpara asemenea produse.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Scapa rapid de celulita


02 Feb

Pentru femeile care se confrunta cu problema celuluitei, cumparaturile pot fi un motiv de din moment ce trebuie sa aleaga doar anumite haine care ascund acest aspect neplacut al pielii. Totusi shopping-ul a fost inventat ca o placere iar aparitia celulitei nu trebuie sa ne fure dorinta de a merge la cumparaturi. Din fericire, in prezent exista foarte multe pentru a indeparta aceasta problema neplacuta.

Daca esti in cautarea unei metode simple si extrem de eficiente, iata .

Cauza principala pentru aparitia celulitei este foarte saraca si lipsa activitatii fizice. Aceasta afectiune este produsa de grasimile care se acumuleaza sub stratul de , care nu au fost arse corespunzator. Consumul excesiv de tip , de produse prajite care contin grasimi saturate duc la aparitia acestei afectiuni care ne deformeaza corpul.

Primul lucru si cel mai important pe care trebuie sa il faci, este sa elimini cat mai mult posibil produsele bogate in grasimi. In loc sa consumati prajite, fierbeti-le sau gatiti-le pe gratar. De asemenea, consumul de carne rosie trebuie redus drastic. Fructele si legumele proaspete sunt excelente pentru eliminarea toxinelor din organism, asa ca ele trebuie incluse in mod obligatoriu in dieta.

Un alt lucru extrem de important este sa bei cel putin opt pahare de pe zi. ajuta la indepartarea toxinelor si eliminarea celulitei. Asa ca, nu ezitati sa consumati cat mai multa .

Exercitiile fizice sunt necesare daca vreti sa aveti un de invidiat. Inlocuiti orele petrecute in pat cu fizice. Doar 30 de minute zilnic iti ofera garantia ca grasimile vor fi arse mult mai repede decat in mod normal. Alege un program de care sa iti faca placere si urmeaza-l.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Alimente recomandate pentru arderea grasimilor


29 Jan

Exista anumite care ajuta la accelerarea metabolismului si, din , nu se afla pe lista acelor produse lipsite de gust pe care le dispretuim. Bineinteles ca pe aceasta lista nu poate fi prezenta inghetata insa aceste alimente sunt apreciate de normali si ajuta la arderea grasimilor acumulate.

1. Fructele: mere, grapefruit, , lamai, afine. Ele sunt in topul listei. Consumul acestor ajuta organismul sa acumuleze fibre, zaharuri neprocesate si diminueaza nevoia disperata de dulciuri.

2. Legumele: toate soiurile de sunt bogate in proteine si contin foarte putine grasimi. Ele ajuta organismul sa acumuleze proteine si sa elimine caloriile. Brocoli contine o canatitate mare de , si fibre ceea ce reprezinta combinatia perfecta pentru accelerarea metabolismului.

3. Condimentele: se stie deja ca ardeii iuti sunt acceleratori excelenti ai metabolismului. Printre alte recomandam boabele de mustar si scortisoara.

4. Pestele: exista un motiv pentru care oamenii din Japonia sunt asa de sanatosi. Ei consuma foarte mult : somon, ton si sardine. Pestele este in acizi grasi omega 3 care sunt recomandati pentru sanatatea organismului. El ajuta, de asemenea, la dezvoltarea masei musculare.

5. Iaurtul foarte slab: acest tip de este bogat in calciu, proteine, fibre si nu contine grasimi.

O jumatate de kilogram de grasime poate fi echivalata cu 3500 de calorii. Tot ce trebuie sa faci este sa gasesti produsele care accelereaza metabolismul si care sunt sarace in calorii. Un lucru interesant este faptul ca fiecare individ raspunde in mod la adoptarea acestui regim. De aceea este important ca fiecare sa descopere ce alimente au efect asupra propriului si modul in care trebuie sa le consume.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Uleiul perfect pentru gatit


12 Jan

Uleiul de a capatat o foarte mare notorietate pe piata alimentara fiind conceput pentru a inlocui uleiurile hidrogenate care contin de tip trans. Acest lucru se datoreaza beneficiilor asupra sanatatii, aromei si performantei acestui ulei. El este superior
uleiurilor traditionale folosite pentru gatit si poate fi considerat un aliment medicament.

Acest ulei este un produs care mentine sanatatea inimii spre deosebire de uleiurile traditionale si usoara sa vascozitate si punctul maxim de fierbere ajuta la absorbirea uleiului pana la 20%. El este , hipoalergenic si nu contine sau grasimi de tip trans avand beneficii nutritionale printre care vitamina E, fitosterol si orizanol gamma.

Uleiul de orez nu contine colesterol si grasimi trans si reprezinta un excelent de grasimi saturate, mononesaturate si
polinesaturate, grasimi recomandate de diferite asociatii de din lume.

Uleiul de orez este cel mai sanatos ulei, contine , , substante nutritive si nu contine substante daunatoare.
Este delicat si aromat, ajuta la scaderea nivelului de colesterol, lupta impotriva bolilor, fortifica sistemul imunitar si lupta
impotriva radicalilor liberi.

Acesta completeaza gustul natural al alimentelor si indiferent de modatitatea pe care o alegeti pentru a le prepara prajit, fiert sau in
salate. Acest ulei poate fi folosit pentru prepararea produselor din carne, de mare si legume. El da o aroma deosebita acestora prin gustul delicat asemanator nucilor. Uleiul de orez este perfect pentru prepararea dressing-urilor care necesita arome delicate.

Datorita aromei delicate a fost folosit cu in coacerea prajiturilor, a brioselor si a altor produse de acest gen. Clatitele sunt preparate foarte usor daca in tigaie punem ulei de orez. Datorita acestui ulei clatitele nu se mai lipesc si pot fi luate cu usurinta
din tigaie.

Acest ulei da o savoare deosebita salatelor, reduce colesterolul, are valoare nutritionala si contine antioxidanti.

Uleiul de orez este procesat cu foarte mare atentie pentru a nu afecta aroma delicata si pentru a nu-si pierde beneficiile asupra sanatatii.

Studiile efectuate au aratat ca produsele preparate cu ulei de orez absorb mult mai putin ulei decat daca sunt pregatite cu uleiuri
vegetale. O cantitate mai mica de ulei absorbit inseamna mai putine .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , ,

Alimente care iti pot lungi viata


22 Dec

alimente sanatoaseOricine stie ca o dieta echilibrata bogata inn proaspete, in carbohidrati, in proteine slabe si lactate dietetice mentin starea de . Exista insa, si multe care ofera multe beneficii organismului printre acestea fiind si longevitatea.

Spanacul

Majoritatea alimentelor care ajuta la imbunatatirea vietii sunt bogate in antioxidanti. Antioxidantii lupta impotriva radicalilor liberi care distrug celulele si afecteaza sanatatea organismului. Priviti antioxidantii ca niste filtre interioare care protejeaza celulele de distrugere.

Legumele cu frunze verzi cum este spanacul, sunt bogate in A si C, amandoua considerate antioxidanti. Legumele in stare proaspata iti vor da o cantitate mare de substante nutritive. Broccoli, chiar si fiert este o sursa inepuizabila de antioxidanti.

Seminte de in

Semintele de in contin acizi grasi esentiali, omega 3, element vital pentru sanatatea celulara. In plus, omega 3 reduc riscul atacului de cord, bolilor de inima, anumitor tipuri de cancer, artritei si anumite cerebrale. Ouale si pestele sunt bogate in omega 3 dar semintele de in contin de 6 ori mai multi acizi grasi omega 3 decat toate celelalte surse. Ele pot fi adaugate in mancarurile pregatite, in special in salate.

Nucile

Nucile si alunele de pamant sunt o sursa importanta de sanatate, ele fiind bogate in acizi grasi omega 3, antioxidanti, , seleniu si cupru. Nucile sunt o sursa excelenta de proteine si de . Sudiile arata ca nucile ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare si ajuta la controlul greutatii. Puneti nuci in salatele voastre sau chiar in sandvisuri.

Afinele

Afinele sunt considerate un super aliment. Ele contin mai multi antioxidanti si foarte putin zahar. O portie mica de afine contine o cantitate mare de vitamina C, K, B3, magneziu si fibre. In categoria super alimentelor includem si acai berry, broccoli si ovazul.

Ceaiul verde

Studiile arata ca cealui verde actioneaza ca un antioxidant puternic si sporeste metabolismul. O ceasca de verde pe zi iti mentii sanatatea. Controland greutatea, riscul bolilor de inima si diabetul scade. Ceaiul verde pastreaza sub control nivelul colesterolului si previne aparitia cancerului.

Alte surse excelente de sanatate s-au dovedit a fi neagra, vinul rosu si cafeaua. Ele trebuie consumate cu moderatie.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Patru pasi rapizi de a slabi


04 Nov

slabire1. moderate: cel putin de trei ori pe saptamana.

2. Un consum adecvat de : cel putin 8 pahare de apa, fara , fara acid ci doar apa plata.

Nici unul dintre noi nu consumam atat cat ar trebui si cand pierzi in , ai nevoie de o cantitate si mai mare pentru a ajuta rinichii si ficatul sa proceseze grasimile pe care le elimini. O modalitate excelenta de a afla de cata apa ai nevoie este aceasta. Imparte greutatea ta corporala in jumatate iar aceasta echivaleaza cantitatea de ml pe care trebuie sa ii bem zilnic.

3. O sanatoasa: si proaspete, cereale, carne slaba. Este nevoie de o reducere drastica a produselor de gen “”, a mancarurilor prajite, a produselor bogate in zahar si a carnii . Mancati de 6 ori pe zi. Va recomandam sa apelati la un plan de dieta.
Dupa ce ati ajuns la greutatea dorita puteti mari mari numarul de consumat zilnic.

4. Un somn linistitor: Acesta este un lucru vital. Cand nu dormi corespunzator sau foarte putine ore pe noapte, nu mai gandesti limpede. Nici metabolismul nu mai functioneaza corect. Somnul este modalitatea prin care organismul se revigoreaza si rezolva eventualele probleme aparute pe parcursul zilei. Daca nu dormiti bine, garantat nu veti reusi sa slabiti. Optati pentru un somn odihnitor si veti scapa de kilogramele nedorite si veti reusi sa va pastrati silueta de invidiat.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Acizii grasi si sanatatea


22 Oct

omega3Acizii grasi Omega 3 au fost supusi diferitelor teste stiintifice si s-a demonstrat ca au foarte multe beneficii pentru barbati si femei. Ei ajuta la imbunatatirea sanatatii inimii fiind foarte eficienti in tratarea si prevenirea bolilor de .

Oamenii de stiinta au descoperit efectele pozitive ale acizilor grasi omega 3 in 1980. Studiile efectuate au demonstrat ca majoritatea pacientilor care au consumat acizi grasi omega 3 si-au imbunatatit sanatatea inimii. Aceste studii au facut de necontestat beneficiile pe care acesti acizi le aduc sanatatii.

Acizii grasi omega 3 ajuta la diminuarea numarului de trigliceride care reprezinta, de fapt, colesterolul daunator. Ajuta la fluidizarea sangelui si inlaturarea pericolului formarii cheagurilor. Ei ajuta si la diminuarea tensiunii arteriale.

Persoanele care doresc o inima sanatoasa ar trebui sa ia in consideratie consumul de acizi grasi omega 3. O inima sanatoasa este esentiala pentru sanatatea intregului . Inima intretine circulatia sangvina prin orgainsm. De aceea acesti acizi sunt esentiali pentru o buna circulatie si o buna functionare a extremitatilor.

Acizii grasi omega 3 se gasesc in diferite specii de , in legumele cu frunze verzi, in soia, in tofu, in diferitele soiuri de nuci si o gama larga de uleiuri. Unele studii au aratat ca uleiul obtinut din de cod ar influenta aparitia cancerului de prostata la barbati. Acesta este singura reactie adversa care poate fi atribuita acizilor grasi de tip omega 3. Este insa un studiu in plina desfasurare fara rezultate exacte.

Exista 8 membrii diferiti in familia acizilor grasi omega 3. Sunt foarte putine suplimente care includ toate cele 8 tipuri de acizi grasi omega 3. Fiecare ajuta la imbunatatirea sanatatii inimii.

Unele studii au indicat o crestere a functionarii memoriei datorita acizilor grasi omega 3. Familia acizilor grasi este responsabila pentru imbunatatirea sanatatii organismului ca un tot. Pacientii testati cu acizi grasi omega 3 au aratat imbunatatiri la nivelul incheieturilor si a migrenelor.

Acizii grasi omega 3 au foarte multe beneficii asupra sanatatii. Ei pot fi obtinuti din diferite surse nu numai din . Ei sunt numiti “miracolul secolului 21″.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Soiuri de papagali gri africani


29 Aug

papagalInainte de a va hotari sa comparati un gri africat trebuie sa stiti ca cateva subspecii diferite ale acestei specii. Ei sunt cunoscuti ca si Congo African Grey cu pene gri deschis, cozi si ciocuri negre si Timneh African Grey care sunt mai mici cu guler gri inchis, o coada maro inchis si un cioc colorat. Exista, de asemenea cea mai putin cunoscuta subspecie Ghana African Grey care se aseamana foarte bine cu Congo dar de dimensiuni mai mici si avand mai inchise. Iar ultima si cea mai rara este Cameroon African Grey.

Acesti papagali sunt relativ tacute cu o durata de cuprinsa intre 50 si 65 de ani daca este urmata o cu , nuci si . Este o idee extraordinara sa socializezi pasarile cu oamenii iar acestea au tendinta de a deveni foarte tacute daca sunt lasate singure. Daca sunt plictisiti, papagalii africani isi smulg penele pentru a se amuza. In climatele reci, acest ii poate afecta deoarece nu mai au stratul de pene care sa le tina cald.

Papagalul gri african este considerat cel mai talentat di familia papagalilor datorita abilitatii de a imita tonalitatea umana. Acesta este motivul pentru care sunt atat de cautati iar pretul lor este mult mai mare decat al celorlalti papagali. Papagalii gri africani sunt pasari temperamentale si musca atunci cand sunt provocati. Ei sunt prieteni pe viata cu proprietatii datorita longevitatii acestora.

[smartads]

Papagalii gri africani sunt crescuti de crescatorii specializate pentru vanzare in special datorita cererii foarte mari. Proprietarilor le face placere sa aiba o astfel de pasare mai ales dupa ce papagalul Einstein a facut faimoasa specia. Papagalii gri africani nu sunt recomandati familiilor cu copii deoarece musca. Ciocul si ghearele sunt foarte ascutite si pot rani un copil sau chiar un adult in varsta. Indiferent de specia de papagal pe care doresti sa o cumperi, nu uita ca el are nevoie de dedicare si multa rabdare pentru a-l putea sa il cresti.

Cuvinte cheie: , , , ,

Cum preparam si consumam Ginseng?


28 Aug

GinsengILHWA ofera capsule, extracte, ceaiuri si care pot fi consumate. Ele sunt deja preparate de aceea nu trebuie sa va ingrijoreze acest . Desi ginsengul este o medicinala orientala, este folosit foarte des in bucataria coreeana. Radacina de ginseng sau bucati din sunt folosite in ceaiuri si supe. De fapt, acestea pot fi mestecate fara a fi preparate anterior.

Majoritatea orientalilor pun o mana de felii de ginseng in vasul cu supa si le lasa sa fiarba inabusit pentru cateva ore. Radacina va deveni moale si poate fi amestecata cu celelalte ingrediente ale supei sau poate fi scoasa si consumata separat.

Ceaiul de ginseng este o metoda populara de a prepara si consuma ginseng. Ceaiul este preparat din radacina, felii sau pliculete de . Daca este folosita toata radacina pentru gatit , este, de , taiata in bucati mici pentru a nu necesita o perioada indelungata de preparare. Pentru a prepara de ginseng este nevoie de 2-3 grame de ginseng la ceasca. Adaugati ginseng in fierbine si lasati in functie de cat de puternic doriti sa fie gustul.
Daca nu va place gustul il puteti amesteca si cu alte ceaiuri.

Radacina de ginseng se feliaza foarte usor dupa ce a fost lasata in cuptorul cu cateva secunde sau incalzita in pentru cateva minute.
Feliile de ginseng sunt de obicei adaugate legumelor fierte. Pudra de ginseng poate fi amestecata cu faina in retetele coapte la cuptor sau fiarta in apa atunci cand gatiti .
Cand folositi ginseng la gatit evitati vasele din metal deoarece ele pot reduce eficienta antioxidantilor din ginseng.

[smartads]

Din ginseng se poate obtine o tinctura folosind alcool. Pentru a o prepara, taiati ginsengul fin in si amestecati cu alcool. Puteti folosi sau orice alt lichior. Alcoolul trebuie sa acopere radacina complet iar trebuie tinuta intr-o sticla mai mult de o luna. Trebuie agitata frecvent.
Dupa o luna, lichidul obtinut poate fi pastrat trei ani. Se ia o jumatate de lingurita zilnic.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , ,

Vitamine necesare pentru o batranete fara riduri


27 Aug

vitamine

Imbatranirea este un proces . Fiecare persoana este afectata de el. Este imposibil sa oprim imbatranirea deoarece este un proces continuu. Nu ne dorim sa imbatranim deoarece ne pierdem frumusetea si pe apar ridurile. De la inceputul omenirii, oamenii au incercat sa gaseasca tehnici de stopare a acestui proces. Au fost descoperite modalitati care intarzie imbatranirea. Au fost testate foarte multe metode naturale si unele avand rezultate destul de confuze.

Lupta continua dintre si procesul de imbatranire nu se sfarseste niciodata, oamenii fiind intr-o continua cautare a tineretii vesnice. Cu cat o persoana imbatraneste, abilitatea organismului de a procesa substantele nutritive scade de aceea aceasta ar trebui sa ia substante nutritive sub forma de suplimente cu pentru a-si mentine tineretea o perioada mai lunga.

E

Vitamina E este considerata antioxidantul cel mai important pentru . Ajuta la protejarea membranei celulare si protejeaza enzimele asociate membranelor. Sursele naturale pentru aceasta vitamina sunt uleiurile vegetale ca cel de floarea soarelui, ovazul, produsele lactate, nucile si cerealele. Studiile recente au demonstrat ca vitamina E ajuta la distrugerea radicalilor liberi.
Aplicand aceasta vitamina pe , va protejeaza impotriva razelor solare limitand productia de celule canceroase. Aceasta vitamina este disponibila in suplimente. Cantitatea recomandata este de 400 miligrame zilnic. Aceasta vitamina imbunatateste textura pielii si tine la distanta ridurile.

[smartads]

Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant obisnuit ce poate fi gasit in tesutul pielii. Ea se gaseste in legume si citrice. Aceasta opreste cresterea celulelor canceroase. Vitamina C se gaseste in concentratie maxima in organism.

Pielea este afectata de foarte multi factori de cum ar fi fumul din poluare, expunerea solara. Toti acesti factori absorb substantele nutritive din tesut asa ca ar trebui sa fie inlocuite prin suplimente sau prin consumul de proaspete. Expunerea la razele ultraviolete scade concentratia de vitamine cu 30% asa ca trebuie inlocuite constant.

Alte vitamine care pastreaza tineretea pielii sunt Vitamina B, , vitamina B12, acidul folic si vitamina K. Cu cat o persoana inainteaza in varsta, concentratia de vitamine trebuie sa creasca. Organismul solicita in mod constant vitamine pentru a mentine corpul tanar.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Importanta probioticelor in mentinerea sanatatii


25 Aug

probioticsFoarte multi au auzit de antibiotice si modul in care trebuie luate cand se imbolnavesc insa foarte putini stiu ce sunt probioticele. Ele sunt suplimente cu bacterii vii benefice care s-a demonstrat ca sunt sanatoase pentru organism. Ele sunt culturi de microbi si microorganisme care traiesc in mod constant in organismul uman denumite Flora. Stresul, o alimentatie encorespunzatoare si toxicitatea sunt doar cativa factori care distrug aceste comunitati de microorganisme atat de folositoare.

In corpul nostru si pe acesta se afla de 10 ori mai multe bacterii decat numarul celulelor umane. Printre ele sunt bacterii bune si rele insa intre ele trebuie sa existe un echilibru. Toti acesti microbi constituie Flora. Ele se gasesc in gura, nas, in intestinul subtire, pe piele si in intestinul gros. Bacteriile bune din intestine sunt acolo pentru a distruge substantele nutritive pe care organismul nu le poate digera. Totusi, in colon exista microorganisme care il afecteaza cum sunt E-coli. Bacteriile intestinale sintetizeaza vitaminele si acidul folic. bacteriilor bune este foarte importanta in organism deoarece ele pot inhiba cresterea germenilor patogeni care produc imbolnaviri.

Multe lucruri cu care intram in contact zilnic pot distruge bacteriile bune din organism. Aceasta inseamana ca bacteriile periculoase preiau conducerea si corpul se imbolnaveste. Primul inamic al bacteriilor bune este stresul care determina creierul sa produca substante chimice raspunzatoare pentru uciderea bacteriilor bune si pentru slabirea sistemului imunitar. Consumul excesiv de si expunerea la substante toxice pot diminua flora din organism. Unele substante toxice majore cu care oamenii intra in contact fara a realiza daunele produse florei sunt mercurul si plumbul. Mai mult, excesul de fier ce permite radicalilor liberi sa transforme celulele sanatoase in celule cancerigene, produce de si afecteaza ficatul si alte organe. Fumatul, lipsa odihnei, consumul excesiv de mancare si deshidratarea sunt alte cauze ale pierderii bacteriilor bune din organism.
[smartads]
Datorita acestor factori care distrug Flora, este important sa o inlocuim. Fructele si legumele pot inlocui bacteriile distruse daca sunt crude. Enzimele din sunt distruse prin gatit deoarece ele mor la 118 grade C. Unele au nevoie de suplimente pentru a reface Flora stomacala. Probioticele sunt foarte importante pentru pastrarea sanatatii organismului. Ele pot preveni cancerul la colon, scad nivelul colesterolului, imbunatatesc functionarea sistemului imunitar si previn infectiile. Probioticele ajuta, de asemenea, la reducerea inflamatiilor si previn inmultirea bacteriilor daunatoare in conditii de .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sfaturi practice pentru un look de invidiat


23 Aug

frumuseteFemeile din generatia noastra acorda prioritate frumusetii exterioare. Majoritatea alearga la saloanele de infrumusetare, la cei mai renumiti chirurgi plastici si isi cheltuiesc banii, isi risipesc timpul iar rezultatele nu sunt cele pentru care au optat. Din contra tenul isi pierde din stralucirea naturala specifica acestuia. Femeile pot beneficia de o naturala si sanatoasa fara a produce daune pielii urmarind cativa pasi simpli.

Foarte multe din aceste mijloace naturale de infrumusetare sunt cunoscute pentru efectele de durata si pentru faptul ca sunt inofensive aplicate pe . Ele ii pun in evidenta frumusetea naturala si pot imbunatati aspectul parului, al tenului si chiar al ochilor. Printre cele mai cunoscute se numara masajele cu fructe ca portocalele, papaya, , mere si multe altele care fac pielea sa straluceasca si o revigoreaza.
[smartads]
Frumusetea interioara este considerata superioara celei exterioare insa aceasta nu ar trebui sa va impiedice sa va imbunatatiti -ul. Pentru ca atunci cand va simtiti si aratati frumoasa este un semn de si . Iar societatea noastra considera aspectul fizic un atu pentru obtinerea increderii si a succesului. De aceea cateva sfaturi practice vor fi indispensabile pentru infrumusetarea intr-un mod a vechiului .

Aplicati crema de protectie solara atunci cand iesiti din casa pentru a va proteja tenul de actiunea razelor ultraviolete care pot produce daune semnificative pielii. O curatare frecventa a fetei este recomandata pentru a evita acumularea prafului si a bacteriilor. Sucurile naturale de fructe si obtinute din , mere, morcovi si sfecla rosie iti vor face pielea sa straluceasca de sanatate.

Cremele cu foarte putine substante chimice pasteaza pielea catifelata si fara riduri. Consumul de apa face ca pielea sa straluceasca iar pentru ca apa ajuta la eliminarea bacteriilor si a toxinelor din . Puteti curata tenul folosind lapte demachiant. Sanatatea ochilor se poate pastra aplicand suc de castravete cand ochii sunt obositi si umflati. Este de preferat sa folositi creme naturale de fructe in locul celor care contin foarte multe substante chimice. Acestea pasteraza sanatatea si tineretea tenului si incetinesc procesul de imbatranire sporind rezistenta pielii la factorii exteriori.

Puteti avea un ten de invidiat aplicand creme de fructe care nu contin substante chimice, curatand cat mai des , consumand sucuri de fructe si apa, respecand orele de odihna si adoptand un stil de sanatos.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fructele


18 Aug

fructeFructele reprezinta una din cele mai vechi surse de cunoscuta de om. Fructele proaspete sunt foarte sanatoase pentru . Ele contin substante nutritive de o calitate substantiala in proportii rationale. Acestea sunt surse excelente de , si enzime. Fructele sunt foarte usor de digerat si au rolul de a curata sangele si tractul digestiv.

Dumnezeu a creat multe foarte sanatoase, eficiente si benefice pentru pastrarea sanatatii noastre. Aceste ofera , si vitamine, elemente esentiale organismului nostru. Fructe ca mere, , , mango, ananas si joaca un rol extraordinar in pastrarea sanatatii.

Consumul de fructe este recomandat de orice medic nutritionist pentru o sanatoasa. Fructele ne ajuta sa evitam grave cum ar fi cele de inima, acumularea cheagurilor, pastreaza tensiunea arteriala la niveluri normale, previn anumite tipuri de si chiar aparitia cataractei.

Fructele sunt o parte improtanta a unei diete sanatoasa. Toti putem beneficia din consumul de fructe iar varietatea este chiar mai importanta decat calitatea. Un singur fruct sau o singura leguma nu pot oferi substantele nutritive necesare organismului nostru. Cheia sta in consumul cat mai variat de fructe si .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Modalitati simple de detoxifiere a organismului


12 Aug

mainiMediul in care traim este plin de substante toxice. Le inhalam din aerul pe care il respiram, le absorbim prin porii pielii. Chiar si produsele si lotiunile de ingrijire corporala sunt pline de substante otravitoare care ne ataca organismul.

Suntem inconjurati de poluantii din mediul inconjurator si organismul nostru produce propriile toxine. Procesele metabolice sunt puternic afectate iar acest lucru ne poate compromite sanatatea.

Acumularea acestor substante daunatoare in organism pot duce, in , la aparitia unor cronice si a unor probleme grave de sanatate.

Cercetatorii medicali estimeaza ca aproximativ 75% din bolile care ne afecteaza se datoreaza in mare parte toxicitatii din sistemele noastre. Durerile de cap, bolile respiratorii, cancerul si chiar autismul sunt legate de acumularea de chimicale in organism.

Vestea buna este ca desi este imposibil sa ne izolam complet si sa nu intram in contact cu aceste substante toxice, putem, totusi, reduce expunerea si impactul printr-un program de detoxifiere. Iata zece pasi simpli prin care puteti elibera organismul de substantele toxice acumulate:

1. Odihneste-te cat mai mult. Momentele de odihna sunt critice pentru abilitatea organismului de a se vindeca si pentru ca indeplinirea anumitor functii.

2. Planifica mesele alegand alimente sanatoase. Consuma cat mai multe cereale, fructe si legume proaspete; evita mancarea procesata sau semi-preparata, produsele din faina si rafinat, cele care contin grasimi-trans si carnea rosie. Este important sa pastrati un echilibru nutritional pentru o buna functionare a organismului si pentru eliminarea toxinelor prin intermediul ficatului.

3. Incearca sa constrolezi stresul. Acesta este responsabil pentru producerea hormonilor care afecteaza inima si duc la aparitia unor boli grave.
[smartads]
4. Activitatea fizica imbunatateste abilitatea organismului de eliminare a toxinelor. Exercitiile sunt foarte importante pentru detoxifierea organismului si necesare pentru un stil de sanatos.

fata5. Evita obiceiuri care sunt daunatoare organismului cum ar fi fumatul, consumul de alcool in exces si mai ales consumul de droguri. Evita stimulentii artificiali cum eset cafeina. Ele incetinesc in mod inevitabil procesul de detoxifiere.

6. Apeleaza la suplimente din . Exista plante ce ajuta la detoxifierea organismului sub forma de sau capsule. Printre ele se numara papadia, ciulinul laptelui, brusture si trifoiul rosu. Radacina de ghimbir si acai berry sunt cunoscute pentru proprietatile detoxifiante datorita continutului de vitamina C.

7. Poti achizitiona si poduse speciale pentru eliminarea toxinelor din si colon. Ele sunt naturale si eficiente.

8. Consuma cat mai multa apa. O hidratare adecvata este necesara epntru eliminarea toxinelor din organism.

8. Terapia prin masaj este nu numai relaxanta dar si revigoranta. Ea permite organismului sa elimine toxinele de 200 de ori mai repede decat in mod obisnuit.

9. Mergi la sauna sau fa bai fierbinti in mod regulat. Pielea este principalul canal de eiminare a toxinelor iar sauna sau baile calde deschid porii si cresc ritmul natural al corpului de detoxifiere.

10. Redu expunerea la elemente toxice.
Un filtru de aer va imbunatati foarte mult calitatea aerului pe care il respiri. Folositi produse de curatat naturale de cate ori este posibil pentru a preveni absorbtia toxinelor prin . Alegerea produselor organice micsoreaza riscul de a ingera periculoase. Fii atent la produsele impachetate in pungi de plastic. Plasticul contine chimicale care duc la paritia cancerului si a altor probleme grave de sanatate.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sfaturi pentru un stil de viata sanatos


11 Aug

aspect_alimenteTraim fiecare zi intr-un ritm alert iar alegerea a 5 sau 6 mese pe zi a devenit un lucru greu de implinit. si totusi, cei care practica fitness isi fac timp pentru gustari mici si frecvente in fiecare zi. Cum este posibil acest lucru?
Pentru a raspunde la aceasta intrebare, trebuie sa observi zilnic modul in care iti organizezi timpul. Timpul reprezinta cel mai valoros lucru asa ca este util sa inveti sa il folosesti cu . Pentru a fi in forma, este necesara o alimentatie sanatoasa si variata. Cand mesele tale se imbunatatesc vei fi plin de .

De exemplu, obisnuiesti sa sari micul dejun deoarece te trezesti tarziu? Cand alegi sa nu iei micul dejun, nivelul tau de energie scade. Acest lucru afecteaza tot restul zilei. Te simti obosit pentru ca ai ratat cea mai importanta masa a zilei.

Organismul raspunde potrivit obiceiurilor nutritionale. Daca te infometezi, corpul incepe sa depoziteze grasime pentru a conserva energie. Este instinctul de supravietuire al corpului nostru. El face acest lucru in mod . Atunci cand optezi pentru mese mici la intervale bine fixate, organismul arde si iar arde caloriile. Cu alte cuvinte, continua sa converteasca mancarea in energia de care are nevoie organismul.

Secretul este sa mancam la intervale bine stabilite anterior. Nu este intelept sa mananci la 10 si la 11. Recomandabil este sa iei micul dejun la 8, o alta gustare la 11, alta la 14 si asa mai departe. Intervalul dintre mese trebuie sa fie de 3 sau 4 ore.
[smartads]
Daca facem un calcul simplu observam ca ar trebui sa consumam 5, chiar 6 mese pe zi. Ele necesita timp pentru preparare de aceea iata cateva sfaturi utile.

Prepara totul inainte de a merge la culcare. , nu trebuie decat sa le incalzesti si sa le divizi in portii mici. Poti face acest lucru si . Gateste o cantitate mai mare si imparte-o in portii mici. Acestea pot fi incalzite si consumate pe parcursul zilei.

Alege retete simple. Adauga care contin proteine, fibre si carbohidrati. De exemplu, la o masa puteti consuma carne (proteine), , legume si (fibre) si taitei sau (carbohidrati).

Daca esti nevoit sa mananci la restaurant, nu manca mai mult decat are organismul nevoie.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cum sa scap de kilogramele in plus?


06 Aug

alimenteEliminarea kilogramelor in plus nu tine doar de consumul anumitor cum sunt fructele, legumele si cerealele cu . Pierderea in este influentata si de alti ca exercitiile fizice si evitarea unor produse alimentare. Exista pe piata foarte multe alimente care nu fac altceva decat sa mareasca stratul de grasime si sa ne afecteze sanatatea.

Aceste produse contin , , arome artificiale, o cantitate mare de sare si multe alte ingrediente ce ataca organismul. Toate aceste produse artificiale nu sunt benefice organismului. Ar trebui sa fim constienti de ingredientele din care sunt obtinute produsele pe care le achizitionam si sa evitam tot ce nu este .

Acizii grasi de tip trans
Evitati produsele care contin acizi grasi nesaturati de tip trans. Dincolo de acestia sunt responsabili pentru aparitia bolilor de .

Alimentatia de tip fast food
Restaurantele fast food folosesc ulei hidrogenat. Cartofii si puiul sunt prajite in acest ulei foarte periculos pentru .

Margarina

Evitati margarina deoarece are efect nociv asupra corpului nostru. Aceasta contine foarte multe grasimi si poate duce la aparitia bolilor de inima si a obezitatii.

Produsele congelate
Toate produsele congelate prezente in supermarketuri cum ar fi pizza, aripioarele de pui, fish sticks sunt pline de grasimi foarte periculoase. Consumand produse congelate veti acumula si mai multe kilograme.

Zaharul alb
Zaharul alb este procesat si devine periculos pentru sanatatea noastra fiind responsabil pentru declansarea mai multor boli deloc de ignorat.

Pentru a-ti pastra organismul sanatos si in acelasi pentru a scapa de kilogramele in plus nu trebuie decat sa alegeti o care vi se potriveste si sa evitati alimentele care pot afecta sanatatea.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gradinaritul – parte importanta a unei vieti active


02 Jun

gradinarit noastra trece intr-un alert si foarte des suntem coplesiti de . Nu ne facem intotdeauna sa mancam produse sanatoase si sa facem fizice. Daca tu crezi ca sala de gimnastica este singurul raspuns pentru a pastra organismul sanatos, iata si o alta alternativa: gradinaritul.

Activitatea fizica este un factor important pentru mentinerea sanatatii. Medicii ne recomanda 2 ore si jumatate de activitate de intensitate moderata pe saptamana alaturi de activitati pentru intarirea masei musculare (de la picioare, solduri, spate , abdomen, piept, brate si umeri) de doua ori pe saptamana. Acest timp poate fi impartit in 10 minute zilnice pe tot parcursul saptamanii.

Gradinaritul se incadreaza perfect in program. Gradina din casei are nevoie de ingrijire regulata in timpul saptamanii asa ca puteti fi activ in fiecare zi lucrandu-va principalele grupe de muschi.

Cum stii daca efectuezi o activitate moderata in timpul gradinaritului? Ar trebui sa lucrezi atat cat sa cresti putin ritmul cardiac si sa transpiri. Sapatul si folosirea lopatei reprezinta activitati excelente pentru intarirea muschilor.

Gand incepi sa ai grija de gradina, vei folosi muschi pe care nu ii utilizezi in mod obisnuit. De aceea trebuie sa incepi in mod gradat si sa nu exagerezi. Inainte de a incepe lucrul, trebuie sa iti incalzesti muschii. Daca nu ei facut regulat exercitii fizice, este important sa faci cateva miscari de incalzire a organismului inainte
de a incepe lucrul in gradina. In cateva saptamani corpul se va obisnui si nu va mai fi nevoie de ele.

Inainte de inceperea fiecarui sezon, fa o plimbare de zece minute pentru a fi in forma. Planifica gradinaritul astfel incat sa folosesti miscari cat mai variate. Alternati lucrari usoare cu cele care necesita mai mult efort.

Grandinaritul iti ofera posibilitatea de a-ti lucra corpul si a-ti relaxa mintea in mijlocul naturii. La sfarsit vei fi raspaltit cu , rodul muncii tale.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Produse sanatoase pentru un organism sanatos


27 May

mancare_sanatoasaSuntem ceea ce mancam. Atunci de ce sa nu mancam sanatos? Haideti sa alegem produse bogate in substante nutritive care ne influenteaza in mod . Indienii credeau ca mancareaq poate fi impartita in trei categorii: pura (sattvic), care ne stimuleaza sau ne face placere (rajastic) si mancarea de baza (tamasic).

Dincolo de traditie, aceasta contine un sambure de . Mancarea bogata in substante nutritive este foarte benefica organismul ferindu-l de boli.

1. Incepeti ziua cu un mic dejun sanatos. Fructele ajuta la recapatarea energiei. Cel mai indicat este papaya.

2. Dupa amiaza puteti opta pentru o . Ea poate fi o combinatie de si . Puteti adauga dupa plac nuci sau alte uscate.

3. Fructele uscate sunt foarte sanatoase.
Curmalele sunt o sursa excelenta de . Femeile care sufera de anemie pot consuma curmale pentru a creste nivelul de din sange. Stafidele sunt foarte bune pentru digestie. Migdalele si alunele de padure sunt de asemenea indicate pentru o sanatoasa.

4. Iaurtul, branza dulce de vaca, un shake tipic indian sunt surse excelente de si . Laptele poate insoti micul dejun sau cina.

5. Pentru a va pastra energia trebuie sa combinati carbohidrati cu proteine.

6.Cerealele sunt iarasi o alegere sanatoasa. Graul si orezul maro sunt foarte sanatoase. Secara si orzul ofera multa . Orzul poate fi consumat cu lapte, sau sare.

7. Mierea este excelenta pentru piele si stomac.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , ,

Scapa de kilogramele nedorite stand in fata laptopului


24 May

laptopPierzi in si te simti bine stand in calculatorului sau a laptopului. Nu stiai ca daca intri pe poti pierde in ? Este adevarat. Poti lucra, pierde in si poti invata cum sa respiri mai bine. Este foarte simplu si iti ofera multa . Alunga dupa-amiezile plictisitoare si scapa de kilogramele in plus.

Patru modalitati de a pierde in greutate in fata laptopului

Transforma spatiul de lucru intr-un mediu prietenos nu unul in care sefului sa fie simtita. Ne place sa mancam mici snack-uri in ce navigam pe internet cu orele. Snack-urile sunt ok. Daca veti manca gustari proaspete in fata laptopului veti pierde in greutate. Aruncati la cos fursecurile, bomboanele si mancarea de tip . Inlocuiti-o cu proaspete sau . Merele si morcovii sunt o alegere potrivita. Te vei simti mai bine si vei avea mai multa energie.

Uneori, singurul lucru pe care il miscam sunt ochii, mainile si degetele. Acestea fac un efort minim si nu sunt arse caloriile. Data viitoare cand te vei afla in fata laptopului incearca sa misti mai multe parti ale corpului. Imagineaza-ti ca stai in fata unei orgi antice. Pentru a propaga sunete trebuia sa apesi pe o pedala. Acum, tu esti in fata laptopului dar iti imaginezi ca vei canta la acel instrument antic. Apasa pe pedale. Ridica piciorul si apasa cu delicatete. Acum incearca folosind celalalt picior. Repeta de cel putin 15-20 de ori. Apoi, odihneste-te, respera si repeta procedeul. Fa acest lucru de mai multe ori pe ora. Vei imbunatati circulatia si vei avea mai multa energie. Vei pierde, de asemenea in greutate. Curand vei face acest lucru fara a te mai gandi la el.

Beti sucuri obtinute din fructele acai si multa inainte de a va aseza in fata laptopului. Aceste fructe ajuta la pierderea in greutate. Ele contin acizi grazi omega si fibre sanatoase. Te vor ajuta sa arzi caloriile cu un efort minim. Iti vor da energie si poate te vor indrepta spre sala de gimnastica in drum spre casa.

Schimba screen saver-ul de pe cu care sa reflecte lucruri pozitive. Acestea iti vor da sentimentul ca poti face totul si te vei simti bine toata ziua.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Ar trebui sa mancam produse modificate genetic?


28 Apr

fructeStudii recente au demonstrat inca o data riscurile asupra sanatatii si reactiile adverse ale produselor . Studiile efectuate in 1999 de Dr. Arpad Pusztai, un cercetator de renume mondial la prestigiosul  Rowett Institute din Scotia a lucrat la aprobarea guvernamentala de a crea teste de protocol pe termen lung care sa fie integrate in procesul oficial de evaluare a sigurantei produselor europene modificate genetic. Cand Pusztai a hranit cobaii cu produse modificate genetic considerate sigure, acestia au dezvoltat o crestere potentiala a celulelor pre canceroase, creier, si testicule mai mici, partial atrofiat si au aratat semnele unui sistem imunitar grav afectat. In plus, rezultatele au indicat clar ca aceste probleme grave au fost cauzate de efectele secundare neprevazute care isi au originea in procesul de inginerie genetica.

Din nefericire, aceste studii au cauzat un vacarm la publicare. Si ce este mai grav, media din Statele Unite nu au acordat validitate acestor rezultate.

Recoltele sunt modificate genetic prin folosirea pesticidelor BT. Pesticidele BT sunt injectate in genele anumitor cereale cum ar fi porumbul, bumbacul si altele bine cunoscute. Pesticidele sunt create cand plantele ating o anumita marime pentru a le proteja de si gandaci care micsoreaza recolta.

fructe2Testele ulterioare au demonstrat ca pesticidele din aceste se pot transfera in -ul nostru. Aceasta inseamna ca si dupa o perioada mai mare in care nu mai consumam aceste produse, flora intestinala inca produce pesticidul BT. Acestea sunt cele mai relevante studii in domeniu si ne informeaza cat de daunatoare sunt pesticidele pentru sanatatea noastra.

Ca si cum nu era de ajuns, mass-media continua sa refuze sa acorde atentie acestei probleme in continua crestere. Se estimeaza ca in 60%, 70% din recoltele anuale sunt aplicate tehnologiile ingineriei genetice.

Toate aceste studii ne arata ca, de fapt, exista produse modificate genetic ce pot avea efecte devastatoare asupra organismului . De aceea ar trebui sa evitam sa cumparam produse care au crescut folosindu-se tehnologii de modificare genetica. Putem alege produsele ecologice sau ne putem crea propria gradina. Daca folositi 100% naturale veti manca sanatos si veti economisi si bani. De ce? Pana si semnintele sunt modificate genetic si sunt create sa produca doar o singura recolta. In schimb, insamatezi solul cu organice nu mai este nevoie sa cumperi altele  anul viitor.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Topul plantelor curative


27 Apr

plante-medicinaleDe sute de ani oamenii au invatat sa foloseasca proprietatile medicinale ale multor , legume si in tratarea diferitelor de la simplele rani, intepaturi de insecte pana la si chiar depresie. Iata cateva plate care au trecut cu brio testul timpului.

Papadia

Papadia este o planta perena folosita ca planta medicinala pentru uz intern si extern. Contine fier, vitamina A, , magneziu, , si sodiu. Cei care sufera de hepatita pot beneficia de efectele ceaiului de papadie. Mai mult, sucul extras din frunze este folosit pentru boli ale oaselor deoarece ele contin magneziu. Ceaiul facut din muguri, fin flori si din frunzele proaspete ajuta la tratarea bolilor urinare. Laptele din aceasta planta poate fi folosit ca tratament impotriva negilor.

Usturoiul

usturoiul este un antibiotic natural care ajuta la prevenirea infectiilor, relaxeaza spasmele musculare, este diuretic, diaforetic, stimulant si expectorant. Este deja cunoscut faptul ca reduce nivelul de colesterol si tine sub control tensiunea arteriala. Siropul de poate fi folosit in tratarea astmului, a tusei si a bolilor de plamani.

Ghimbirul

Ghimbirul este un condiment folosit pentru gatit dar si ca remediu naturist. Popotul chinez foloseste acest condiment de sute de ani pentru a trata boli ca: diarea, balonarile abdominale, tuse si reumatism. In zilele noastre, radacina de ghimbir este un remediu eficient pentru : stari de voma, transpiratie si greata. Poate fi folosit si pentru durerile de cap, artrita, iritatii ale gatului, febra, gripa, si chiar menstruale.

Lamaia

Lamaia este foarte bogata in vitamina C si inlatura simptomele de raceala si gripa. Este un antiseptic si previne septicemia. Este de asemenea, anti-scorbutic si ajuta la curatarea organismului de impuritati.

Sunatoarea

Sunatoarea este o planta medicinala foarte larg raspandita folosita ca tratament pentru depresia severa. Este folosita, de asemenea, ca astringent, resorbant si expectorant. Sunatoarea reduce simptomele de diaree, dizenterie, tulburari urinare si multe alte afectiuni.

Urzica

Frunzele de urzica au fost folostite de sute de ani pentru tratarea eczemelor, alergiilor, dureri musculare si ale incheieturilor, anemie, guta, astm si constipatie. In prezent, multi oameni folosesc frunzele de urzica pentru tratarea infectiilor tractului urinar, a tendinita si a intepaturilor de insecte.

Portocala

Portocala este o sursa importanta de vitamina C, calciu si ca: sodiu, , clor, potasiu si magneziu. Portocalele ajuta la controlarea tensiunii nervoase, insomniei si isteriei. Bogate in vitamina C, portocalele sunt recomandate in prevenirea racelilor, a gripei si a dispepsiei cronice. Este recomandata in boli ale oaselor si dintilor. De asemenea, cojile de portocale sunt folosite in tratatea acneei si a cosurilor.

Telina

Telina este un diuretic eficient si puternic, semintele au proprietati de curatare excelente si este folosita in tratarea nervozitatii, a anxietatii, a insomniei si a artritei. De asemenea, telina ajuta la prevenirea bronsitei, a astmului si a reumatismului. Sucul din reduce tensiunea arteriala.

plantemedicinale2Arbore de ceai

Uleiul din arborele de ceai poate fi folosit ca antiseptic si dezinfectant. Este benefic in tratarea infectiilor ale pielii provocate de intepturile de insecte,  acnee  piciorul atletului, ciupercile, iritatia funduletului de , arsuri, taieturi, raie.

Gherghina

O tufa cu raspandire larga in Europa, Africa si Asia, binecunoscuta gherghina este benefica sanatatii pentru ca este un antioxidant recunoscut.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sa folosim cuptorul cu microunde sau nu?


07 Apr

microundeIn mai mult de 90% din casele americanilor veti gasi un cuptor cu microunde. Instalarea unui astfel de cuptor este o munca de rutina si nu exista restaurant fara cuptor cu microunde. Aceste cuptoare sunt rapide, convenabile, economice si se potrivesc de minune stilului de modern si rapid de . Exista insa si o problema cu aceste cuptoare. Ele sunt foarte nocive pentru sanatate. Cred ca orice persoana responsabila ar spune nu unui astfel de cuptor daca ar cunoaste efectele extrem de periculoare asupra organismului. Cert este faptul ca foarte putini oameni se gandesc la ele. Si, mai mult, nu este nici unul care sa le deschida ochii. Haideti sa aruncam o privire asupra problemelor pe care le creeaza aceasta tehnologie:

Microundele, unde foarte scurte de electromagnetica, fac parte din spectrul de al naturii. Acest spectru include lumina vizibila, infrarosie si ultravioleta alaturi de unde radio, raze x si altele. Oricum, este foarte mare diferenta intre ceea ce soarele genereaza si ce genereaza cuptorul cu microunde. Aceasta diferenta este rezultatul curentului alternativ folosit pentru a genera microundele.

Iata cum gatesc microundele mancarea: toate undele electrice se schimba de la pozitiv la negativ cu fiecare ciclu de unda. Curentul alternativ face ca aceste cicluri de unde sa aiba loc mult mai repede. Moleculele de au o incarcatura pozitiva si negativa. Astfel, cand sunt expuse energiei creata de microunde care se schimba de la pozitiv la negativ, moleculele de se rotesc. Acest proces este similar cu rotatia unui ac produsa de un magnet pe o suprafata orizontala. Microundele, generate de curentul alternativ din cuptor determina moleculele de din mancare sa se roteasca de miliarde de ori pe secunda. Din aceasta cauza se produce foarte multa frictiune intre molecule si astfel se incalzeste mancarea.

S-a presupus ca mancarea gatita la cuptorul cu microunde nu afecteaza sanatatea. Dar, de fapt, singura preocupare a regulatorilor a reprezentat-o scurgerile microundelor din cuptor. In mod surprinzator, ei nu si-au pus niciodata intrebarea daca mancarea pregatita la cuptorul cu microunde este sigura.

In 1991, un indiciu timpuriu despre nocivitatea produselor preparate in cupturul cu microunde a ajuns in atentia publicului in forma unui proces. Familia unei femei, Norma Levitt a actionat in justitie spitalul pentru moartea fiicei lor. Norma a mers la spital pentru o operatie de inlocuire a soldului. Operatia a fost un succes dar pacienta a murit. Aceasta a decedat dupa ce i s-a facut o transfuzie de iar sangele a fost incalzit intr-un cuptor cu microunde. Aceasta ne demonstreaza ca incalzirea produselor in acest cuptor schimba chimia acestora. Daca doar incalzirea sangelui la temperatura corpului l-a transformat in si a cauzat moartea, ce se intampla daca preparam mancarea pentru o perioada mai lunga si la o temperatura inalta?

Intr-un cuptor cu microunde se intampla mai mult decat simpla incalzire a alimentelor. Cantitatile enorme de energie ce se produce intre molecule sunt suficiente pentru a deruta moleculele proteice si a cauza reactii adverse. Ca rezultat, multe molecule noi si ciudate sunt create si astfel apar problemele. Structura moleculara a alimentelor este modificata si se produc molecule pe care organismul nu le recunoaste. Aceste molecule noi create sunt straine corpului nostru si pot fi chiar cancerigene si toxice. Asa se explica schimbarile biochimice semnificative la personele care consuma mancare gatita la cuptorul cu microunde.

Exprimente elvetiene

Experimentele facute in Elvetia de Dr. Hans Hertel impreuna cu Dr. Bernard Blanc de la Swiss Federal Institute of Technology au scos la iveala faptul ca microundele distrug calitatea nutritionala a alimentelor. Ei au masurat, de asemenea, schimbari patologice in sangele voluntarilor care au consumat mancare produsa in cuptorul cu microunde. Descoperirile celor doi doctori sunt profunde si socante. Ei au observat o scadere in continutul de hemoglobina din sange. Aceasta inseamna ca sangele va transporta mai putin oxigen si ca tesuturile organismului s-ar putea sa nu primeasca toata cantitatea necesara de oxigen. In schimb, s-a observat o crestere a celulelor albe si a colesterolului. Sporirea numarului de celule albe produce in . In mod normal, celulele albe se inmultesc ca raspuns la infectii acute, toxine si la afectarea celulelor. Limfocitele au scazut. Acestea sunt un anumit tip de celule albe importante sistemului imunitar. Nici una din aceste modificari nu este favorabila organismului. Un sistem imunitar in criza si tesuturi la care nu ajunge oxigenul nu sunt tocmai rezultatele la care te-ai gandit cand ai incalzit mancarea in cuptorul cu microunde. Ca si cum acestea nu sunt destul de devastatoare, acestia au observat ca serul din sangele voluntarilor care au consumat produse incalzite sau gatite la cuptorul cu microunde a produs o crestere a liminiscentei bacteriilor care emit lumina. Se pare ca energia din microunde a fost depozitata in legaturile moleculare din mancare. Aceasta a produs schimbari in structura de energie a sangelui, stimuland, astfel bacteriile sa emita lumina cand au fost expuse serului din sange. Aceste rezultate ale cercetarilor ridica intrebari referitoare la siguranta apei incalzita in acest cuptor. Poate ca exista reziduri de energie stocata in legaturile atomice ale atomilor din apa. Toate acestea ne demonstreaza ca mancarea preparata la cuptorul cu microunde contine atat molecule si energii noi si periculoase. Dar haideti sa vedem ce ne spun si celelalte studii efectuate.

Studii in Rusia

Foarte multe cercetari pe aceasta tema s-au facut in fosta Uniune Sovietica. Aceste studii au fost realizate la Institute of Radio Technology la Kinsk. Ele au condus la descoperirea unor probleme de sanatate grave asociate expunerii la microunde si consumului de alimente gatite in cuptoarele cu microunde. Astfel Uniunea Sovietica a scos in afara legii aceste cuptoare in 1976 si a stabilit reguli foarte stricte legate de expunerea la microunde. Sovieticii au exprimat un avertisment international legat de daunele asupra sanatatii biologice si a mediului produse de microunde. Unele din aceste descoperiri au fost publicate de Atlantis Rising Educational Center din Portland, Oregon.

Sovieticii au descoperit ca produsele gatite in cuptorul cu microunde au creat carcinogeni, indiferent de tipul de mancare. Carne, produse lactate, cereale, si legume, toate au determinat aparitia chimicalelor care duc la . Mai mult, acestia au observat anomalii in sistemul digestiv, o functionare defectuoasa a sistemului limfatic si o crestere a celulelor cancerigene in sangele celor care au mancat alimente preparate in cuptorul cu microunde. Din punct de vedere statistic, ei au descoperit o foarte mare corelatie intre persoanele care au consumat produse gatite la cuptorul cu microunde si cancerul la stomac si intestine iar in cele din urma moartea functiilor sistemului digestiv.

Sovieticii au descoperit, de asemenea, scaderi ale calitatii nutritionale a tuturor alimentelor. Calitaea nutritiva a alimentelor gatite in cuptorul cu microunde a scazut cu 60% si 90%. Aceasta a insemnat scaderea biodisponibilitatii mineralelor, vitaminelor B, C si E si a factorilor lipotropici. Chiar si valoarea nutritionala a proteinelor a scazut.

Au fost observate anomalii hormonale. O destabilizare a potentialului electric al membranei celulare a fost, de asemnea, observata. Mentinerea unui potential electric normal in membrana celulara este foarte important pentru sanatatea celulei si comunicarii celula-cu-celula. Un consum mare de produse gatite la aceste cuptoare a cauzat daune permanente creierului ca pierderi ale memoriei, lipsa de concentrare, tulburari emotionale si o scadere semnificativa a inteligentei.

Dr. Lita Lee

Dr. Lita Lee, autor al cartii Health Effects of Microwave Radiation-Microwave Ovens, a scris ca fiecare cuptor cu microunde emite radiatii si alimentele gatite in acestea dezvolta si carcinogeni si toxine. Aceasta a observat boli tipar la consumatori printre care anomalii limfatice care de cele mai multe ori a dus la diferite tipuri de cancer, cancer la stomac sau intestine si tulburari digestive.

Concluzie

La sfarsitul acestui articol ar trebui sa va amintiti trei lucruri. Primul: prepararea alimentelor in cuptorul cu microunde creeaza produse chimice noi care sunt tozice si chiar cancerigene. Al doilea: valoarea nutritionala a alimentelor este redusa semnificativ. Al treilea: efectele tacute dar devastatoare din organism produse de aceste cuptoare. Ele duc la cancer, dereglari hormonale, tulburari limfatice, tulburari digestive, anomalii in sange si in sistemul imunitar, probleme emotionale, daune permanente ale creierului si chiar .

Acest articol este o traducere a originalului scris de Raymond Francis, un om se stiinta renumit, un nutritionist recunoscut, autor al al cartilor “Never Be Sick Again” si “Never Be FAt Again”, gazda al emisiunii Beyond Health Show, presedinte la The Project to End Diseanse si un lider recunoscut international ce sustine o viata sanatoasa.

Cuvinte cheie: , , , , , ,

Legume care pot fi cultivate in ghiveci


01 Apr

legumeChiar daca traiesti intr-un apartament si dispui de foarte putin loc in balcon, nu renunta. si acolo poti creste . O parte din legumele listate mai jos s-ar putea sa fie necunoscute pentru tine dar legumele proaspete au un gust diferit si ai o satisfactie deosebita stiind ca sunt cultivate de tine. Eu te sfatuiesc sa incerci!

Legume in ghivece

Sfecla - am urat sfecla anii de-a randul pana un prieten m-a convins sa incerc sfecla proaspata anul trecut. Sfecla proaspata are un gust total diferit decat cea din muraturi. Aceasta poate fi cultivata intr-un de marimea vasului pentru tort si sunt mai bune cele mici si fine de marimea unui dolar de argint.
– spanacul proaspat este gustos atat gatit cat si crud si este o alta leguma ce poate fi cultivata in locuri mici. Frunzele sunt mai bune daca sunt tinere si fine. Un avantaj la cultivarea spanacului este ca nu face fructe deci nu ai nevoie de un container mare pentru plantare. El este o care iubeste apa si nu ii plac zilele calduroase de vara.
verde – Ca si spanacul, salata verde sau laptuca poate fi cultivata intr-un container mic si nu are nevoie de soarele puternic de vara pentru a ajunge la maturitate. Culege frunzele tinere si fragede. Pune salata in mai multe ghivece la diferite perioade de pentru a te bucura de aceasta tot timpul.
Tomatele Patio – Au aparut tot mai multe soiuri de care pot fi crescute in ghivece. Rosiile traditionale au nevoie de mult si cresc destul de inalte si trebuie sustinute. Tomatele Patio sunt mult mai compacte si au fost modificate pentru a avea dimensiuni mici si a putea creste intr-un ghiveci.
Ridichile – ca si sfecla, ridichile nu au nevoie de un ghiveci mare pentru a creste si ajung la maturitate foarte repede. Sunt usor de cultivat si crescut si sunt delicioase in orice salata.
Ardeii grasi verzi – Necesita un ghiveci mai mare si sunt plate care iubesc anotimpul cald dar sunt foarte usor de crescut. Pot fi folositi la foarte multe feluri de , pot fi pastrati in congelator. Daca doresti sa experimentezi un soi nou, exista o varitate de de dimensiuni mici pe care ii poti cumpara. Ei sunt mici si foarte colorati.
Pastaile de mazare – desi in mod normal nu as recomanda sa cultivi pastai de mazare intr-un ghiveci, au aparut diferite soiuri care se dezvolta foarte bine in locuri mici si nu necesita ingrijire speciala.
– nu este tocmai potrivit pentru un cghiveci, insa au aparut soiuri noi care sunt compatibile. Acestea au dimensiuni mici si pot creste intr-un ghiveci.
Vinete – vanata este leguma de baza din mediteraneana. Forma ei compacta o face candidatul perfect pentru a o creste si in ghiveci.
chinezesc –Acesta este una din preferatele mele. Este o floare frumoasa si fiecare parte a plantei este comestibila.
Un ghiveci cu ierburi – poti amesteca diferite ierburi intr-un ghiveci. Busuioc, cimbru, salvie, tarhon, rozmarin, toate vor creste foarte bine in ghiveci. Busuiocul este planta o planta anuala ce creste drept in timp ce salvia se rasfira in tot ghiveciul. Cimbru este o planta mica asa ca cele trei creeaza un aranjament interesant in ghiveci. Toate in afara de busuioc sunt perene.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Cele mai frecvente intrebari despre nutritie


31 Mar

nutritie21. De ce trebuie sa consult un medic specialist in diete?

Medicii specialisti in diete au cunostinte suficiente despre modul in care organismul tau foloseste mancarea. Acestia pot invata persoanele diabetice despre schimbarile nivelurilor de determinate de si cum sa iti coordonezi medicatia si nutritia. Stii cate calorii ar trebui sa mananci zilnic? Stii cum ar trebui sa reduci grasimile din mesele tale? Cum ar trebui sa faci din mesele tale un interesant? Un astfel de medic te poate ajuta sa aflii raspunsurile si sa adopti o alimentatie sanatoasa.

2. Pot sa mananc care contin zahar?

Pentru aproape toate persoanele care sufera de diabet raspunsul este da! Daca mananci o bucata de tort cu zahar va creste nivelul glucozei in sange. Ar trebui sa mananc boabele de porumb sau stiuletele, un sandvis cu sau . Adevarul este ca zaharul si-a atras o reputatie proasta. Oamenii care au diabet pot manca si chiar consuma produse cu zahar. In corpul tau, se transforma in glucoza dar la fel si produsele mentionate anterior. Moderatia este insa foarte importanta. Daca exagerezi glucoza va atinge un nivel ingrijorator. NU vei avea nici un beneficiu deoarece nu contin substante hranitoate ca legumele si fructele. Vei pune ceva la . Asa ca rezuma-te doar la o felie de tort. In schimb, manaca mai putina paine sau cartofi. Daca faci si o plimbare ai scapat de caloriile acumulate.

3. De ce trebuie sa scad in greutate?

Scaderea in greutate ajuta foarte mult diabeticii. In primul rand scade rezistenta insulinei si permite insulei naturale ( la persoanele cu diabet de tip 2) sa reduca nivelul glucozei din sange. Daca urmezi un tratament, scaderea in greutate te poate ajuta sa renunti la el. Apoi, imbunatateste presiunea arteriala si reduce riscul bolilor cardiovasculare.

4. Cum pot elimina grasimea din dieta?

nutritie1Iata cateva sugestii. Pentru un specializat consulta un nutritionist. Gateste legume in cantitati mici de ulei si asezoneaza din belsug. Alege produse cu cantitate redusa de grasime. Cantareste portiile. Evita mancarurile prajite. Coace, fierbe sau frige legumele si carnea.

5. Sunt unele grasimi mai bune decat altele?

Da. Grasimile nesaturate sunt cele sanatoase pentru . Aici sunt incluse atat cele mononesaturate cat si cele polinesaturate. Se gasesc in nuci, uleiuri vegetale, si avocado.

Grasimile la care trebuie sa renunti sunt cele saturate. Ele se gasesc in produse ca inghetata, frisca, branza, carnea, pielea de pui, sunca. Se gasesc de asemenea in margarina, dulciuri, produse de patiserie. Este foarte important sa reduci cantitatea acestora pentru sanatatea organismului.

6. Ce alimente pot manca din belsug?

Uita aceasta idee. Moderatia este cheia sanatatii. Floricelele de porumb contin putine grasimi dar au calorii. Iar caloriile conteaza. Daca reusesti sa contabilizezi caloriile vei reusi sa incerci o varietate larga de alimnte.

7. Ce sa fac daca mananc mai mult cu ocazia sarbatorilor?

Puneti adidasii si treci la treaba. Mersul te ajuta sa diminuezi nivelul de zahar, tensiunea arteriala si colesterolul. Activitatea fizica foloseste zaharul din organism si ajuta insulina sa lucreze mai bine.

8. Pot folosi indulcitori?

Indulcitorii pot fi folositi de toate persoanele cu exceptia celor care sufera de phenylketonuria si nu au voie sa consume aspartam. Indulcitorii nu cresc nivelul glucozei si pot fi consumati.

9. Cat ar trebui sa slabesc pe saptamana?

Ar trebui eliminate 250 pana la 500 de grame pe saptamana pentru a te mentine sanatos. Secretul este pierderea usoara in greutate si nu una drastica.

10.Pot sa consum ?

Da, cu moderatie. Aceasta inseamna doua pahare pe zi pentru barbati si unul pentru femei. Asigura-te ca medicatia iti da voie sa consumi alcool.

11. Nu pot controla nivelul glucozei mai usor daca mananc acelasi lucru zilnic?

Probabil, dar aceasta metoda nu este foarte sanatoasa, ca sa nu mai zicem plictisitoare. Un lucru important in nutritie este varietatea. In timp, vei descoperi cum diferite alimente te afecteaza.

12. Ce vitamine ar trebui sa iau?

Daca suferi de deficienta de vitamine si , poate avea efecte nedorite asupra nivelului glucozei. De exemplu, un studiu efectuat a aratat ca cromul poate imbunatati controlul glucozei la cei care au deficienta de crom. Alege sa consumi cat mai multe fructe, legume, cereale si carne in fiecare zi si nu vei avea nevoie de suplimente alimentare.

13. Exista plante care ma pot ajuta sa lupt cu diabetul?

Exista plante care au diminueaza nivelul glucozei insa inca se mai fac studii si cercetari pe aceasta tema. Discuta despre pe care vrei sa o incerci cu medicul. Pot avea si efecte secundare cu rezultate neplacute sau pot interactiona cu tratamentul.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Super tomate visinii care lupta impotriva cancerului


23 Mar

rosii-multicolorePare o incrucisare intre o portocala si o budinca neagra dar aceasta “super tomata” modificata genetic poate fi ultima arma in lupta impotriva cancerului.

Fructele care au gustul si mirosul unei normale, au primit doua gene de la floarea “gura leului” care ii ofera culoarea neagra.

Nuanta unica este creata de pigmentii care protejeaza impotriva multor inclusiv , probleme ale inimii si .
Fructele ciudate: aceste rosii care seamana cu niste prune au fost genetic create pentru a lupta impotriva cancerului.

Oamenii de stiinta britanici din spatele neobisnuitei creatii considera ca rosia lor visinie reprezinta respectabila a modificarilor genetice care ar putea castiga acordul publicului de aceste experimente genetice.

Criticii insa afirma ca potentialele beneficii asupra sanatatii sunt o forma de a distrage atentia de la reactiile adverse ale fructelor si legumelor .

Rosia – creata de John Innes Centre din Norvegia – contine o concentratie mare de pigmenti care se gasesc in mure si merisor.

Acesti pigmenti sunt produse chimice numite flovonoide care distrug potentialele molecule de oxigene care ataca organismul. Desi ele sunt produse in mod de , acestea se gasesc in mod normal doar in frunze.

Cercetatorii au transferat genele de la gura leului folosind o bacterie special adaptata. Acest soi de tomate rosii-visinii-2pot fi puse in vanzare in urmatorii trei ani dar nu in Marea Britanie. Profesorul Cathie Martin, care a supervizat cercetarea ale carei rezultate sunt publicate in jurnalul Nature Biotechnology a afirmat ca o tomata de acest soi contine atatia pigmenti cat o lingura plina de merisor.

‘Majoritatea oamenilor nu mananca cinci portii de fructe si zilnic”.

‘Dar pot avea mai multe beneficii mai mare daca fructele si legumele pe care le consuma contin mai multe substante nutritive.

Oamenii de stiinta au descoperit ca soarecii vulnerabili la aparitia cancerului au trait mai mult atunci cand au fost hraniti cu acest soi de rosii. Ei doresc acum sa testeze efectele pe om pentru cancerul de prostata.

Dr Lara Bennett, de la Cancer Research din Marea Britanie, a spus: Este interesant sa vezi noi tehnici care pot imbunatatii produsele sanatoare in avantajul nostru.

Criticii insa ne avertizeaza ca modificarea genetica implica efecte neasteptate asupra mediului inconjurator.

Friends of the Earth au spus: recoltele modificate genetic nu pot fi o optiune benefica sanatatii.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Fructe modificate genetic. Curiozitati si beneficii


03 Mar

Produsele reprezinta una din cele mai mari controverse din prezent. Sustinatorii acestora subliniaza oportunitatile minunate de a crea produse bogate in substante nutritive si de a rezolva problema foametei, in ce criticii se tem de efectele necunoscute asupra sanatatii noastre. Indiferent de opiniile celor doua parti, un lucru este sigur: anumite modificate genetic sunt inspaimantator de intrigante! Iata cateva dintre cele mai interesante exemple:

Graisins

graisinGrasin sau stafida uriasa este o stafida care a fost reprogramata genetic pentru a depasi cu mult dimensiunea normala. A fost produsa de Institutul National de Genetica din Japonia, ceea ce nu este deloc surprinzator daca ne gandim la pasiunea acestui popor pentru fructele de dimensiuni mari. Desi au acelasi gust ca si stafidele mici sigur va veti impresiona oaspetii cu astfel de fructe.

Grapples

grappleInitial fondate de UNICEF si create pentru a ajuta lumea a treia, grapple este o simpla incrucisare genetica intre strugure si mar. Fructul pastreaza marimea si forma unui mar, textura unui strugure si savoarea celor doua avand insa o cantitate foarte mare de vitamina C.

Pluots

pluot1Prunele si caisele sunt fructe delicioase dar combinate ele au creat fructul modificat genetic pluot. Descrise de inteleptii greci ca “un fruct de o savoare intensa” acesta are o mare cantitate de vitamina C si nu contine sodiu sau colesterol.
[smartads]

Tangelo

tangelo“Sa aleg o mandarina sau un grepfrut?” Nu trebuie sa va mai puneti aceasta intrebare deoarece iubitorii acestor fructe pot beneficia de ce este mai bun din amandoua datorita acestui hibrid dulce, in fibre, vitamina C si cu un gust usor acrisor.

Morcovi colorati

Oare pot morcovii viu colorati, modificati genetic sa fie secretul unei absorbtii mari de ? Doi cercetatori din Texas au raspuns afirmativ – au creat un soi de morcovi si pretind ca acestia permit unei sa absorarba cu 40% mai mult calciu decat dintr-un morcov obisnuit.

care lupta impotriva diabetului

Diabetul este una din cele mai frustrante si amenintatoare . A trai cu aceasta inseamna zilnic injectii dureroase cu insulina. Cel putin pana acum. Profesorul Henry Daniell de la Universitatea din centrul Floridei a creat un soi de salata modificata genetic care poarta gena insulinei. Celulele salatei protejaza insulina prin tractul digestiv si cand insulina ajunge la intestine, raspunsul al organismului de a produce insulina este activat.

Lematos

lematoDeci, o si o rosie nu sunt cele mai potrivite partenere dar aceasta nu i-a oprit pe cercetatorii israelieni sa creeze ceea ce numim lemato. Spre deosebire de celelalte fructe modificate genetic (care au fost create initial din motive medicale), lemato a reprezentat doar un experiment pentru a determina daca este posibil ca rosiile sa indeparteze aroma puternica lamailor.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Trucuri din bucatarie II


26 Feb

Ardeii iuti

rosie12. Inainte de a taia , toarna putin ulei vegetal pe si vei vedea ca pielea nu va mai absorbi uleiul iute al ardeiului.

13. Daca nu stii sigur cat de proaspete sunt ouale, pune-le intr-o cana de . Ouale care raman la fund sunt proaspete si le poti consuma cu incredere. Daca ouale incearca sa se ridice la suprafata inseamna ca trebuie sa le prepari cat mai repede. Daca ouale plutesc, inseamna ca sunt vechi.

14. Pentru a scapa de furnicile de , descopera locul pe unde acestea intra si acopera gaura cu vaselina. Furnicile nu vor mai putea trece. Daca intra pe sub usa traseaza o linie pe podea cu creta. Micile insecte nu vor trece linia de creta.

15. Inainte de a face popcorn puneti boabele de porumb in apa pentru 10 minute. Scurgeti apa si pregatiti floricelele de porumb. Acest procedeu ajuta porumbul sa se deschida mai repede si veti scapa de boabele arse.

Bananele

16. Nu depozitati bananele in manunchi sau fructiera alaturi de alte . Separati bananele si puneti fiecare banana intr-un loc diferit. Bananele emit niste gaze care produc coacerea rapida a celorlalte . Daca le puneti in diferite locuri veti avea banane proaspete mai mult .
[smartads]
17. Pentru a impiedica incoltirea cartofilor din ladita, puneti un printre ei.

18. Daca v-a ramas din cel consumat la masa de pranz, puneti-l in formele de gheata si introduceti-le in congelator. Astfel il veti putea adauga cu usurinta in ciorbe si sosuri pe viitor.

19. Dupa ce fierbeti paste sau cartofi, raciti apa si folositi-o pentru a uda florile din casa. Apa contine nutrimente foarte importante pentru acestea.

20. Cand curatati acvariul , apa pe care o inlocuiti este foarte buna pentru plantele din casa. Fosforul si nitrogenul prezent in apa acvariului face din aceasta un adevarat fertilizator.

21. Cand decongelati carnea turnati niste otet pe ea. Nu numai ca fragezeste carnea dar mareste temperatura si ajuta la o decongelare rapida.

Citeste si Trucuri din bucatarie I

Cuvinte cheie: , , , , , , , ,

BLOCNOTES

Informatii recente din domenii diverse