Posts Tagged ‘fructe’

O dieta sanatoasa


05 Sep

Cat trebuie sa mancam?

 

Un motto binecunoscut spune: Sa mancam pentru a trai, nu sa traim pentru a manca. Majoritatea bolilor apar datorita supraalimentarii si a unor diete deficitare in substante nutritive. O cantitate mare de necesita o cantitate mare de pentru a putea fi asimilata, transportata si eliminata, mult mai mult oxigen pentru procesul de ardere si multa activitate pentru utilizarea ei. In lipsa acestora, mancarea consumata este depozitata in  sub forma de , trasformand corpul intr-unul obez. El devine letargic, inactiv si favorizeaza acumularea de toxine. Daca, insa, alegi sa mananci mai putin decat apetitul pe care il ai, vei putea sa te bucuri de beneficiile unei vieti sanatoase.

Mananca doar atunci cand iti este . De fapt, postul este un bun care pastreaza organismul sanatos. Abtinerea de la consumul anumitor sau pentru o perioada de intareste vointa, purifica organismul si sufletul. In timpul postului, depozitul de grasimi este eliminat iar toxinele sunt arse. (more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , ,

Consumul de fructe si diabetul


21 Sep

Fructele joaca un rol important in diabeticilor. Desi exista discutii si argumente pro si contra consumului de , este mai degraba un mit afirmatia ca persoanele care sufera de nu ar trebui sa consume fructe. Foarte multi diabetici cad prada acestor exagerari si conditia lor initiala se deterioreaza mult mai mult. Este adevarat faptul ca nu toate fructele sunt recomandate insa acestea au o valoare nutritionala mare deoarece contin si , elemente esentiale pentru sanatatea organismului. Asa ca, si persoanele care sufera de aceasta afectiune trebuie sa adopte un care sa includa fructele.

De ce sunt importante fructele in dieta diabeticilor? (more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Coloreaza-ti mâncarea natural


02 Aug

Imagineaza-ti mâncarea din farfurie în alb si negru. Sau chiar având niste culori greu de imaginat sau suportat cum ar fi gri, de exemplu. Vei mai fi la fel de tentat sa o manânci? Majoritatea oamenilor ar da un raspuns negativ. Vazul este un lucru esential pentru o fiinta umana iar acesta este un lucru bine stiut de secole. Civilizatiile antice au introdus în produsele alimentare într-un mod . Egiptenii antici îsi colorau mâncarea în galben folosind . Vinurile erau, de asemenea, colorate în anul d. Hr. folosind tot . Romanii colorau pâinea alba amestecând faina cu alaun. Exista foarte multe astfel de exemple în istorie care ilustreaza modalitati folosite pentru a da o culoare placuta bucatelor din farfurie.

Culori folosite în prezent

În zilele noastre industria de procesat foloseste multe tipuri de culori. Acestea sunt folosite nu doar de producatorii de ci sunt prezente si în industria farmaceutica, în prepararea produselor , a cernelurilor, a pungilor de plastic, etc. Ele contin culori artificiale. Când apelati la vitaminele colorate sau folositi balsamul de buze, gânditi-va ca folositi odata cu ele si culorile artificiale introduse în acestea. (more…)

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ananasul. Sursa de sanatate


06 Jul

Ananasul este un fruct tropical care contine o enzima proteolitica ce ajuta la asimilarea proteinelor. Ananasul poate preveni formarea cheagurilor de datorita continutului sau bogat in bromelina.

Pe langa faptul ca este un fruct zemos, si foarte hranitor este bine de stiut faptul ca poate inlocui cu un baton de ciocolata. De exemplu, o cana plina cu bucati de ananas contine 73% din necesarul de magneziu pentru o zi. Magneziul, se stie, ajuta la formarea oaselor si la cartilagii.

Informatii nutritionale

Ananasul contine, printre altele, , potasiu, fibre si . Nu contine sau colesterol. Este de asemenea o sursa de vitamina B1, , cupru si fibre. Sucul de ananas amelioreaza durerile de gat si bronsita, dar are efect benefic si pentru rinichi si ficat.

Vitamina C, continuta de fructul ananasului este un puternic antioxidant care protezeaza corpul de care ataca sistemul imunitar. De asemenea vitamina C ajuta la metabolismul grasimilor si al colesterolului, la absorbtia fierului si la sinteza aminoacizilor si a colagenului.
Prin continutul sau bogat in atioxidanti, ananasul ofera o protectie excelenta impotriva radicalilor liberi, substante care ataca celulele sanatoase din . Acumularea radicalilor liberi poate conduce la asteoscleroza si boli asociate diabetului zaharat. De asmenea, prezenta lor paote favoriza aparitia mai multor tipuri de , de exemplu cancerul de colon.

Fibrele prezente in ananans ajuta traficul intestinal si la vindecarea bolilor de stomac. In industria cosmetica ananasul este folosit pentru indepartarea ameliorarea tenului gras.

Din punct de vedere stomatologic, ananasul ajuta gingiile si datorita continutului ridicat de vitamina c este excelent pentru sanatatea cavitatii bucale. De asemenea poate reduce aparitia gingivitei sau a altor boli dentare.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , ,

Produse bogate in antioxidanti


09 Mar

Suplimentele cu C sunt un antioxidant foarte puternic. Aceasta este in , lamai, grapefruit, legume cu frunze verzi, brocolli si . Beta-carotenul care se gaseste in morcovi este un antioxidant putin diferit.

Usturoiul este recunoscut pentru calitatile sale asupra sanatatii. El contine cateva componente care pot fi folosite ca substante antibacteriene.

Fructele de padure de aproape orice fel sunt exceptionali. Afinele, capsuneel, murele, coacazele, toate acestea contin cantitati mari de .

Desi gatitul diminueaza cantitatea de substante nutritive, majoritatea meselor contin necesarul solicitat de organism. Antioxidantii prezenti in strugurii sunt la fel de prezenti in , asa ca nu trebuie neaparat sa consumam produse in naturala sau proaspata pentru a beneficia de antioxidanti.

Cand vorbim de antioxidanti nu trebuie sa uitam ceaiul. Exista multe tipuri de cu calitati exceptionale insa este extrem de in antioxidanti.

In ce produsele nutritionale sunt accesibile in prezent pentru a imbogati mesele din care lipsesc substantele nutritive, este important ca fructele si legumele sa nu lipseasca din alimentatia zilnica. Printre acestea un rol important il are spanacul si broccoli, legume foarte bogate in antioxidanti.

Este important, mai ales pentru copii sa nu apelati tot timpul la suplimente nutritive cand puteti adopta o dieta variata si naturala care le poate oferi substantele nutritive de care organismul are nevoie. Cu cat inaintam in varsta, este nevoie de si minerale pentru a fortifica organismul. Vitamina D este un supliment recomandat destul de des persoanelor mature insa numai la sfatul medicului si in urma analizelor care sa arate prezenta unei deficiente a acestei .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Sucurile naturale


02 Mar

Daca urmezi o dieta sau esti adeptul retetelor simple si sanatoase, iata cateva sugestii de ale unor bauturi care sunt benefice organismului nostru. Este un lucru binecunoscut ca organismul nostru este compus aproximativ 50 pana la 70% din . Lipsa apei duce la , reducerea cantitatii de urina si alte efecte negative in organism. Bauturile sanatoase reprezinta o alternativa gustoasa si revigoranta pentru persoanele care nu consuma necesarul zilnic recomandat de lichide.

Trebuie sa limitati consumul de cafea, de baututi acidulate daca vreti sa aveti o activa si sanatoasa. Ele pot fi inlocuite cu bauturi sanatoase cum ar fi ceaiurile din diferite . este o bautura gustoasa, sanatoasa si contine puternici care ajuta corpul sa lupte impotriva cancerului. Sucurile naturale de cum ar fi cel de rodie, de si de afine sunt foarte sanatoase si au un gust extrem de placut. Indiferent daca le beti cu gheata, calde, condimentate sau dulci, avand o anumita consistenta ele sunt o varianta sanatoasa si pot fi consumate intr-o varietate de retete.

[smartads]

Exista resurse online pentru diferite retete. Incercati cat mai multe pentru ca ele sunt o sursa de sanatate. Fructele de padure ofera fibre si antioxidanti, sucul de portocale este in , cel de banane in ca sa nu mai vorbim de binecunoscutele beneficii ale ceaiului verde.

Prin aceste sucuri tii sub control caloriile si iti pastrezi sanatatea. In prepararea acestor sucuri iti poti folosi din plin imaginatia pentru a modifica dupa dorinta continutul caloric si cel de . Astfel le poti face mai bogate in sau mai dulci dupa propria placere.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Modalitati naturale de reducere a nivelului de colesterol


15 Feb

Testele efectuate de oamenii de stiinta au demonstrat ca persoanele care sufera de obezitate nu reusesc sa slabeasca foarte usor si au un nivel foarte ridicat al colesterolului. Motivul principal al aparitiei obezitatii este tipul de servit in scoli si consumul de tip fast-food cat si absenta exercitiilor fizice.

Problema este mult mai grava decat pare in realitate. Aceste persoane au tensiunea arteriala ridicata, sufera de de , accidente vasculare si cerebrale. Toate acestea pot fi evitate inainte de a fi prea tarziu.

Strategia naturala de a diminua nivelul de colesterol este adoptarea unui de viata sanatos din care sa nu lipseasca exercitiile fizice. Acesta va ajuta persoana sa reduca greutatea, principalul raspunzator pentru cresterea nivelului de colesterol in .

Cand ne gandim la o , de presupunem ca vom renunta la multe din mesele gustoase cu care ne-am obisnuit. Tot ce trebuie sa faca acestia este sa limiteze consumul anumitor alimente si sa adauge unele sanatoase in dieta adoptata.

De obicei, este necesar consumul anumitor alimente bogate in fibre si care sa nu contina saturate. Printre acestea enumeram porumbul, pestele, usturoiul, legumele, ciupercile, nucile, uleiul de masline, laptele de soia si cerealele integrale.

Din dieta adoptata nu trebuie sa lipseasca fructele si legumele deoarece ele diminueaza nivelul de colesterol. Toate aceste produse pot fi gasite la preturi rezonabile in supermarketuri.

Un alt lucru important este legat de bauturile alese. Vinul rosu trebuie baut in cantitati moderate, trebuie redus consumul de bere si marit cel de fructe, de lapte dietetic si .

De exemplu, sucul de mere ajuta la scaderea nivelului de colesterol pana la 50% daca este consumat in mod regulat. Fructele pot face minuni daca sunt consumate in stare proaspata si cat mai des posibil.

Miscarea ocupa un loc esential. Mersul, joggingul sau alergarea prin parc sau cartier pot reprezenta o optiune care aduce sanatate organismului.

Exista si o alta modalitate de reducere a nivelului de colesterol dar este folosita ca ultima alternativa la aceasta problema si in special in cazul persoanelor care nu pot urmari dieta stabilita de doctor. Ei trebuie sa apeleze la . Pe piata farmaceutica exista foarte multe produse insa studiile au demonstrat ca ele sunt eficiente doar in proportie de 15%, 30%.

In plus, persoana in cauza trebuie sa fie foarte atenta pentru ca aceste medicamente au si efecte adverse de aceea este necesar sa apeleze la sfatul unui specialist in domeniu inainte de a cumpara asemenea produse.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Migdalele


11 Feb

Din , migdalele sunt prezente pe piata tot timpul anului de aceea ne putem bucura de savoarea si aroma delicata a migdalelor atunci cand dorim. In perioada verii beneficiem din plin de prospetimea acestor extrem de benefice asupra sanatatii.

Consumul zilnic de migdale ajuta la reducerea nivelului de colesterol daunator si ajuta la eliminarea riscului de aparitie a bolilor de .

Migdalele contin si ajuta la prevenirea multor boli cum ar fi diabetul de tip 1, cancerul la colon, , tensiune arteriala mare, ateroscleroza, nivel ridicat de colesterol si te scapa de kilogramele in plus. Ele sunt o sursa inepuizabila de mangan, si vitamina B2, vitamina care ajuta in lupta impotriva radicalilor liberi, creste producerea energiei si glutation.

Includerea migdalelor in poate oferi o de satietate si impiedica acumularea de . Potrivit cercetarilor de la Universitatea din Purdue, rezultatele preliminare arata ca adaugarea migdalelor la mesele zilnice reduce caloriile. Ca rezultat, consumatorii nu iau in greutate.

O mana de migdale contine aceeasi cantitate de substante nutritive ca si brocoli. Ele sunt la fel de sanatoase ca si o ceasca de negru sau verde, foarte in .

unor substante nutritive puternice cum ar fi proteinele, fibre dietetice, acizi grasi mononesaturati si vitamina E, fac din migdale o sursa bogata de sanatate care ajuta la combaterea bolilor degenerative ca diabetul si cele de inima. Migdalele sunt cea mai buna sursa de alfa tocoferol, o forma a vitaminei E.

Laptele de migdale este bogat in vitamina E, un binecunoscut antioxidant si este intens folosit in programele de detoxifiere. El nu contine lactoza. De aceea este usor de digerat si este o alegere perfecta pentru cei care sufera de intoleranta la lactoza.

Migdalele sunt recomandate pentru scaderea nivelului de colesterol. Aproape 70% din grasimile existente in migdale sunt mononesaturate, un substitut sanatos pentru grasimile saturate. Ele ajuta la reducerea colesterolului. Cercetatorii sugereaza faptul ca migdalele si uleiul de migdale au efecte extraordinare de diminuare a colesterolului.

Migdalele incetinesc absorbtia de carbohidrati in organism, fiind un real ajutor pentru diabetici.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , ,

Scapa rapid de celulita


02 Feb

Pentru femeile care se confrunta cu problema celuluitei, cumparaturile pot fi un motiv de din moment ce trebuie sa aleaga doar anumite haine care ascund acest neplacut al pielii. Totusi shopping-ul a fost inventat ca o placere iar aparitia celulitei nu trebuie sa ne fure dorinta de a merge la cumparaturi. Din , in prezent exista foarte multe pentru a indeparta aceasta problema neplacuta.

Daca esti in cautarea unei metode simple si extrem de eficiente, iata .

Cauza principala pentru aparitia celulitei este foarte saraca si lipsa activitatii fizice. Aceasta afectiune este produsa de grasimile care se acumuleaza sub stratul de , care nu au fost arse corespunzator. Consumul excesiv de mancare tip , de produse prajite care contin saturate duc la aparitia acestei afectiuni care ne deformeaza corpul.

Primul lucru si cel mai important pe care trebuie sa il faci, este sa elimini cat mai mult posibil produsele bogate in grasimi. In loc sa consumati prajite, fierbeti-le sau gatiti-le pe gratar. De asemenea, consumul de carne rosie trebuie redus drastic. Fructele si legumele proaspete sunt excelente pentru eliminarea toxinelor din , asa ca ele trebuie incluse in mod obligatoriu in dieta.

Un alt lucru extrem de important este sa bei cel putin opt pahare de pe zi. ajuta la indepartarea toxinelor si eliminarea celulitei. Asa ca, nu ezitati sa consumati cat mai multa .

Exercitiile fizice sunt necesare daca vreti sa aveti un de invidiat. Inlocuiti orele petrecute in pat cu exercitii fizice. Doar 30 de minute zilnic iti ofera garantia ca grasimile vor fi arse mult mai repede decat in mod normal. Alege un program de exercitii care sa iti faca placere si urmeaza-l.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Alimente recomandate pentru arderea grasimilor


29 Jan

Exista anumite care ajuta la accelerarea metabolismului si, din , nu se afla pe lista acelor produse lipsite de gust pe care le dispretuim. Bineinteles ca pe aceasta lista nu poate fi inghetata insa aceste alimente sunt apreciate de normali si ajuta la arderea grasimilor acumulate.

1. Fructele: mere, grapefruit, portocale, lamai, afine. Ele sunt in topul listei. Consumul acestor fructe ajuta organismul sa acumuleze fibre, zaharuri neprocesate si diminueaza nevoia disperata de .

2. Legumele: toate soiurile de fasole sunt bogate in si contin foarte putine . Ele ajuta organismul sa acumuleze si sa elimine caloriile. Brocoli contine o canatitate mare de C, si fibre ceea ce reprezinta combinatia perfecta pentru accelerarea metabolismului.

3. Condimentele: se stie deja ca ardeii iuti sunt acceleratori excelenti ai metabolismului. Printre alte recomandam boabele de mustar si .

4. Pestele: exista un motiv pentru care oamenii din Japonia sunt asa de sanatosi. Ei consuma foarte mult : somon, ton si sardine. Pestele este in acizi grasi omega 3 care sunt recomandati pentru sanatatea organismului. El ajuta, de asemenea, la dezvoltarea masei musculare.

5. Iaurtul foarte slab: acest tip de este bogat in calciu, proteine, fibre si nu contine grasimi.

O jumatate de kilogram de grasime poate fi echivalata cu 3500 de calorii. Tot ce trebuie sa faci este sa gasesti produsele care accelereaza metabolismul si care sunt sarace in calorii. Un lucru interesant este faptul ca fiecare individ raspunde in mod la adoptarea acestui . De aceea este important ca fiecare sa descopere ce alimente au efect asupra propriului si modul in care trebuie sa le consume.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fructele de padure


13 Jan

In timpul lunilor calduroase ale anului alegerea produselor si sanatoase poate reprezenta o adevarata provocare mai ales cand este mult prea cald pentru a gati. Consumul diferitelor tipuri de de padure reprezinta o modalitate ideala de a obtine vitaminele si mineralele de care organismul are nevoie fara a apela la si alte tipuri nesanatoase de gustari. Ele sunt usor de obtinut, nu costa foarte mult si pot fi consumate in timpul picnicurilor sau chiar in timpul calatoriilor.

Fructele de padure sunt bogate in B si C. Ele contin antioxidanti care ajuta la eliminarea impuritatilor din . Daca
vrei sa scapi de kilogramele in plus, consuma cat mai multe si vei scapa de senzatia continua de , reducand, in
acelasi , nevoia disperata de zahar sau sare.

Multe studii efectuate au aratat ca fructele de padure contin substante care ajuta la pastrarea sanatatii. Ele lupta impotriva multor germeni, boli si afectiuni printre care si bolile de inima. Afinele ajuta la pastrarea abilitatilor cognitive, in special la batranete. Ele sunt un remediu excelent si pentru infectiile urinare.

Capsunele sunt cele mai consumate fructe de padure din lume si ofera o gama variata de beneficii asupra sanatatii. Consumul de ajuta la scaderea nivelului de si indepartarea celui depus care blocheaza arterele. Blocarea vaselor de sange poate conduce la si chiar de cord. Capsunele sunt considerate o modalitate naturala de a preveni aparitia celulelor canceroase si chiar de a lupta impotriva acestora la persoanele care sufera de diferite tipuri de cancer.

Zmeura este reprezentata fructelor de padure care lupta impotriva cancerului, previne aparitia celulelor canceroase la fel ca si
capsunele. In plus, zmeura ajuta la distrugerea celulelor de acest gen care deja s-au format in organism.

Fructele de padure au un gust delicios, ofera multe beneficii sanatatii, contin vitamine esentiale pentru functionarea organismului,
previn bolile de inima si chiar cancerul. De aceea includeti cat mai multe fructe de padure in alimentatia zilnica a voastra si a familiei.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , ,

Uleiul perfect pentru gatit


12 Jan

Uleiul de a capatat o foarte mare notorietate pe piata alimentara fiind conceput pentru a inlocui uleiurile hidrogenate care contin de tip trans. Acest lucru se datoreaza beneficiilor asupra sanatatii, aromei si performantei acestui ulei. El este superior
uleiurilor traditionale folosite pentru gatit si poate fi considerat un aliment medicament.

Acest ulei este un produs care mentine sanatatea inimii spre deosebire de uleiurile traditionale si usoara sa vascozitate si punctul maxim de fierbere ajuta la absorbirea uleiului pana la 20%. El este natural, hipoalergenic si nu contine sau grasimi de tip trans avand beneficii nutritionale printre care E, fitosterol si orizanol gamma.

Uleiul de orez nu contine colesterol si grasimi trans si reprezinta un excelent de grasimi saturate, mononesaturate si
polinesaturate, grasimi recomandate de diferite asociatii de din lume.

Uleiul de orez este cel mai sanatos ulei, contine , antioxidanti, substante nutritive si nu contine substante daunatoare.
Este delicat si aromat, ajuta la scaderea nivelului de colesterol, lupta impotriva bolilor, fortifica sistemul imunitar si lupta
impotriva radicalilor liberi.

Acesta completeaza gustul natural al alimentelor si indiferent de modatitatea pe care o alegeti pentru a le prepara prajit, fiert sau in
salate. Acest ulei poate fi folosit pentru prepararea produselor din carne, de mare si . El da o deosebita acestora prin gustul delicat asemanator nucilor. Uleiul de orez este perfect pentru prepararea dressing-urilor care necesita arome delicate.

Datorita aromei delicate a fost folosit cu succes in coacerea prajiturilor, a brioselor si a altor produse de acest gen. Clatitele sunt preparate foarte usor daca in tigaie punem ulei de orez. Datorita acestui ulei clatitele nu se mai lipesc si pot fi luate cu usurinta
din tigaie.

Acest ulei da o savoare deosebita salatelor, reduce colesterolul, are valoare nutritionala si contine antioxidanti.

Uleiul de orez este procesat cu foarte mare atentie pentru a nu afecta aroma delicata si pentru a nu-si pierde beneficiile asupra sanatatii.

Studiile efectuate au aratat ca produsele preparate cu ulei de orez absorb mult mai putin ulei decat daca sunt pregatite cu uleiuri
vegetale. O cantitate mai mica de ulei absorbit inseamna mai putine .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , ,

Alimente care iti pot lungi viata


22 Dec

alimente sanatoaseOricine stie ca o dieta echilibrata bogata inn fructe si proaspete, in carbohidrati, in slabe si lactate dietetice mentin starea de sanatate. Exista insa, si multe alimente care ofera multe beneficii organismului printre acestea fiind si longevitatea.

Spanacul

Majoritatea alimentelor care ajuta la imbunatatirea vietii sunt bogate in . Antioxidantii lupta impotriva radicalilor liberi care distrug celulele si afecteaza sanatatea organismului. Priviti antioxidantii ca niste filtre interioare care protejeaza celulele de distrugere.

Legumele cu frunze verzi cum este spanacul, sunt bogate in vitamina A si C, amandoua considerate antioxidanti. Legumele in proaspata iti vor da o cantitate mare de substante nutritive. Broccoli, chiar si fiert este o sursa inepuizabila de antioxidanti.

Seminte de in

Semintele de in contin acizi grasi esentiali, omega 3, element vital pentru sanatatea celulara. In plus, omega 3 reduc riscul atacului de cord, bolilor de , anumitor tipuri de , artritei si anumite boli cerebrale. Ouale si pestele sunt bogate in omega 3 dar semintele de in contin de 6 ori mai multi acizi grasi omega 3 decat toate celelalte surse. Ele pot fi adaugate in mancarurile pregatite, in special in salate.

Nucile

Nucile si alunele de sunt o sursa importanta de sanatate, ele fiind bogate in acizi grasi omega 3, antioxidanti, , seleniu si . Nucile sunt o sursa excelenta de proteine si de grasimi. Sudiile arata ca nucile ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare si ajuta la controlul greutatii. Puneti nuci in salatele voastre sau chiar in sandvisuri.

Afinele

Afinele sunt considerate un super aliment. Ele contin mai multi antioxidanti si foarte putin . O portie mica de afine contine o cantitate mare de , K, B3, magneziu si fibre. In categoria super alimentelor includem si acai berry, broccoli si ovazul.

Studiile arata ca cealui verde actioneaza ca un antioxidant puternic si sporeste metabolismul. O ceasca de ceai verde pe zi iti mentii sanatatea. Controland greutatea, riscul bolilor de inima si diabetul scade. Ceaiul verde pastreaza sub control nivelul colesterolului si previne aparitia cancerului.

Alte surse excelente de sanatate s-au dovedit a fi ciocolata neagra, vinul rosu si cafeaua. Ele trebuie consumate cu moderatie.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Alege un fruct si afla ce personalitate ai


19 Dec

fructe 4Este festivalul iernii. Ce ai castigat? Alege un fruct si vei avea de castigat. Ce fruct ai alege daca ti-ar fi oferite toate aceste fructe?

Arunca o pe lista de mai jos si alege unul care este preferatul tau. Studiile arata ca ceea ce alegi reflecta personalitatea, eul interior si cel exterior.

1. Portocala
2. Marul
3.
4. Nuca de cocos
5. ananasul
6. Papaya
7.
8. ciresele
9. strugurii negri
10. Piersica
11. Para

Analiza:

Portocala

Daca portocala este fructul tau preferat, vorbeste despre o persoana care are indelunga rabdare si o vointa de . Iti place sa faci lucrurile cu calm dar cu sarguinta si nu esti niciodata doborat de munca istovitoare. Ai tendinta de a fi timid dar esti un prieten de nadejde. Iti alegi partenerul cu grija, iubesti cu toata si nu esti dispus doar pentru un simplu flirt. Eviti conflictul cu orice pret.

Marul

Daca marul este fructul tau preferat, esti o persoana extravaganta, impulsiva si careia ii place sa se exteriorizeze scotand in evidenta temperamentul. Nu esti cel mai bun organizator dar esti un conducator excelent. Vezi lucrurile in perspectiva de aceea actionezi foarte usor in majoritatea situatiilor. Iti place enorm sa calatoresti. Iti expui sarmul cand esti in compania prietenului, privesti cu entuziasm.

Banana

Esti o persoana calda, amabila, sensibila. Nu ai incredere in tine si esti o persoana timida. Oamenii profita de temperamentul tau cald si esti vulnerabil in fata anumitor situatii. Iti adori partenerul atat mental cat si fizic. Datorita felului tau, relatia pe care o impartasesti este una armonioasa.

Nuca de cocos

Aceasta este o persoana serioasa, ganditoare si contemplativa. Desi ii place sa socializeze, esti foarte selectiv in alegerea companiei. Ai tendinta de a fi incapatanat. Pretinzi ca ai intotdeauna dreptate inventand anumite scenarii, mai ales la serviciu. Ai nevoie de un inteligent deoarece pasiunea nu reprezinta totul pentru tine.

Ananasul

Iei decizii si actionezi foarte rapid. Iti place sa iti schimbi carierele daca este in avantajul tau. Posezi calitati organizatorii exceptionale. Ai incredere in tine, esti sincer si onest in relatia cu ceilalti. Nu iti faci prieteni foarte usor, dar atunci cand ai un prieten este pe viata. Nu iti plac dulcegariile romantice de aceea partenerul tau este foarte rar impresionat de atentia oferita si dezamagit de neputinta de a arta afectiune.

Papaya

Nu ti-e de nimic. Gandesti foarte mult inainte de a face ceva. Ai simt al umorului si esti persoana potrivita la locul potrivit. Iti place sa intalnesti noi si sa vizitezi locuri noi. Simtul umorului este acela care ii atrage pe parteneri. Este pur si simplu fermecator.

Mango

Iubitorul de mango este o persoana mai dificila. De ai idei fixe si nu te poate influenta nimeni. Ai tendinta de a fi un extremist cu alegeri foarte clare a lucrurilor care iti plac si a celor care iti displac. Iti place sa controlezi situatiile si sa fii implicat in lucruri care necesita provocare intelecutala. Desi esti o persoana foarte puternica, in partenerului te transformi in pisicuta.

Cireasa

Daca cireasa este fructul tau preferat, viata nu este la fel de dulce pentru tine. Intampini foarte des urcusuri si coborasuri mai ales pe plan profesional. Ai o imaginatie foarte bogata si esti implicat in lucruri creative. Esti un partener foarte sincer si iubitor dar iti arati sentimentele cu dificultate. Casa este raiul tau si cea mai mare placere este aceea de a fi langa si partener.

Strugurii negri

In general esti o persoana politicoasa dar ai anumite izbucniri care se linistesc repede. Iubesti frumosul in toate formele, mai ales oamenii frumosi. Esti cunoscut datorita firii tale calduroase. Ai o pasiune pentru viata, iti face placere fiecare lucru pe care il faci, incepand cu felul de a te imbraca, stilul ales si elanul de zi cu zi. Partenerul trebuie sa impartaseasca aceeasi pentru viata.

Piersica

Iti place sa te bucuri de ce e mai bun in viata. Esti o persoana prietenoasa dar franca. Ierti cu usurinta si uiti. Pretuiesti foarte mult prieteniile. Ai un independent si ambitios, esti iubitul(a) perfect, pasionat, sincer si credincios. Nu iti place sa iti arati pasiunea in public.

Para

Daca vrei sa faci ceva, reusesti insa spre final iti pierzi entuziasmul cu care ai inceput. Trebuie sa vezi rezultatele eforturilor tale imediat. Iti place stimularea mentala si implicarea intr-o discutie bune. Esti o persoana puternica ce leaga usor insa le pastrezi cu greu.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Patru pasi rapizi de a slabi


04 Nov

slabire1. moderate: cel putin de trei ori pe saptamana.

2. Un consum adecvat de apa: cel putin 8 pahare de apa, fara aroma, fara acid ci doar apa plata.

Nici unul dintre noi nu consumam atat cat ar trebui si cand pierzi in , ai nevoie de o cantitate si mai mare pentru a ajuta rinichii si ficatul sa proceseze grasimile pe care le elimini. O modalitate excelenta de a afla de cata apa ai nevoie este aceasta. Imparte greutatea ta corporala in jumatate iar aceasta echivaleaza cantitatea de ml pe care trebuie sa ii bem zilnic.

3. O alimentatie sanatoasa: fructe si proaspete, cereale, carne slaba. Este nevoie de o reducere drastica a produselor de gen “”, a mancarurilor prajite, a produselor bogate in si a carnii . Mancati de 6 ori pe zi. Va recomandam sa apelati la un plan de .
Dupa ce ati ajuns la greutatea dorita puteti mari mari numarul de consumat zilnic.

4. Un linistitor: Acesta este un lucru vital. Cand nu dormi corespunzator sau foarte putine ore pe noapte, nu mai gandesti limpede. Nici metabolismul nu mai functioneaza corect. Somnul este modalitatea prin care organismul se revigoreaza si rezolva eventualele aparute pe parcursul zilei. Daca nu dormiti bine, garantat nu veti reusi sa slabiti. Optati pentru un somn odihnitor si veti scapa de kilogramele nedorite si veti reusi sa va pastrati silueta de invidiat.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , ,

Cafeina


15 Oct

cafeaDeja a devenit traditie sa ne trezim in fiecare si sa ne incepem ziua in unei cesti cu fierbinte. Foarte multi dintre noi nu pot trai fara acest tabiet. Renumitele cafele de la Starbucks au devenit o parte esentiala a rutinei de dimineata. Ce anume face cafeaua atat de irezistibila? Raspunsul este cafeina. Cafeina este un stimulent psihoactiv folosit in toata lumea pentru a ne ajuta sa trecem o alta zi.

Statistic, aproximativ 80% din populatia globului bea sau mananca cafea intr-o forma sau in alta. Toata lumea pare ca se invarte in jurul cafeinei.

Intrebarea care se ridica este legata de necesitatea cafelei. In termeni stiintifici, cafeina este cunoscuta ca trimetilxantin iar formula ei moleculara este C8H10N402. Ca substanta pura, cafeina nu are miros, este alba si are un gust .

Cercetatorul german, Friedrich Ferdinand Runger a descoperit cafeina in 1819. El a numit-o kaffein.

cafea2Cafeina se gaseste in boabele, frunzele si fructele anumitor care o folosesc pentru a indeparta si chiar a ucide anumite .

Cafeina este un stimulent care interactioneaza cu sistemul nervos central si stimuleaza constienta, sporeste starea de alerta. Are, de asemenea, proprietati diuretice. Cafeina este absorbita in 45 de minute iar efectul dureaza aproximativ cinci ore.

Exista si beneficii si dezavantaje ale consumului de cafeina. Un consum excesiv nu este recomandat. Consumul oricarui produs in exces poate crea iar cafeina poate provoca tulburari ale somnului si chiar .

Cu cat consumi mai multa cafeina, cu atat trebuie sa maresti consumul zilnic pentru a-i simti efectul. Toleranta la cafeina se dezvolta repede. Ea se poate transforma in dependenta. Cei care consuma cafeina in exces se pot confrunta cu de cap si chiar greata.

Consumata cu moderatie, cafeina poate imbunatati performanta fizica si mentala. Studiile au aratat ca aceasta poate imbunatati rezistenta atletilor la activitati foarte solicitante.

Cafeina nu este recomandata femeilor insarcinate deoarece poate avea efecte adverse. Consumul de cafeina este interzis de anumite religii.

[smartads]

Cuvinte cheie: , , , , , , , , ,

Vitamine necesare pentru o batranete fara riduri


27 Aug

vitamine

Imbatranirea este un proces . Fiecare persoana este afectata de el. Este imposibil sa oprim imbatranirea deoarece este un proces continuu. Nu ne dorim sa imbatranim deoarece ne pierdem frumusetea si pe fata apar ridurile. De la inceputul omenirii, oamenii au incercat sa gaseasca tehnici de stopare a acestui proces. Au fost descoperite modalitati care intarzie imbatranirea. Au fost testate foarte multe metode naturale si unele avand rezultate destul de confuze.

Lupta continua dintre si procesul de imbatranire nu se sfarseste niciodata, oamenii fiind intr-o continua cautare a tineretii vesnice. Cu cat o persoana imbatraneste, abilitatea organismului de a procesa substantele nutritive scade de aceea aceasta ar trebui sa ia substante nutritive sub forma de suplimente cu pentru a-si mentine tineretea o perioada mai lunga.

E

Vitamina E este considerata antioxidantul cel mai important pentru . Ajuta la protejarea membranei celulare si protejeaza enzimele asociate membranelor. Sursele naturale pentru aceasta vitamina sunt uleiurile vegetale ca cel de floarea soarelui, ovazul, produsele lactate, nucile si cerealele. Studiile recente au demonstrat ca vitamina E ajuta la distrugerea radicalilor liberi.
Aplicand aceasta vitamina pe , va protejeaza impotriva razelor solare limitand productia de celule canceroase. Aceasta vitamina este disponibila in suplimente. Cantitatea recomandata este de 400 miligrame zilnic. Aceasta vitamina imbunatateste textura pielii si tine la distanta ridurile.

[smartads]

Vitamina C este un antioxidant obisnuit ce poate fi gasit in tesutul pielii. Ea se gaseste in si citrice. Aceasta opreste cresterea celulelor canceroase. Vitamina C se gaseste in concentratie maxima in organism.

Pielea este afectata de foarte multi factori de stres cum ar fi fumul din poluare, expunerea solara. Toti acesti factori absorb substantele nutritive din tesut asa ca ar trebui sa fie inlocuite prin suplimente sau prin consumul de si legume proaspete. Expunerea la razele ultraviolete scade concentratia de vitamine cu 30% asa ca trebuie inlocuite constant.

Alte vitamine care pastreaza tineretea pielii sunt Vitamina B, , vitamina B12, acidul folic si vitamina K. Cu cat o persoana inainteaza in varsta, concentratia de vitamine trebuie sa creasca. Organismul solicita in mod constant vitamine pentru a mentine corpul tanar.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Importanta probioticelor in mentinerea sanatatii


25 Aug

probioticsFoarte multi oameni au auzit de antibiotice si modul in care trebuie luate cand se imbolnavesc insa foarte putini stiu ce sunt probioticele. Ele sunt suplimente cu bacterii vii benefice care s-a demonstrat ca sunt sanatoase pentru organism. Ele sunt culturi de microbi si microorganisme care traiesc in mod constant in organismul denumite Flora. , o encorespunzatoare si toxicitatea sunt doar cativa care distrug aceste comunitati de microorganisme atat de folositoare.

In corpul nostru si pe acesta se afla de 10 ori mai multe bacterii decat numarul celulelor umane. Printre ele sunt bacterii bune si rele insa intre ele trebuie sa existe un . Toti acesti microbi constituie Flora. Ele se gasesc in gura, nas, in intestinul subtire, pe si in intestinul gros. Bacteriile bune din intestine sunt acolo pentru a distruge substantele nutritive pe care organismul nu le poate digera. Totusi, in colon exista microorganisme care il afecteaza cum sunt E-coli. Bacteriile intestinale sintetizeaza vitaminele si acidul folic. bacteriilor bune este foarte importanta in organism deoarece ele pot inhiba cresterea germenilor patogeni care produc imbolnaviri.

Multe lucruri cu care intram in contact zilnic pot distruge bacteriile bune din organism. Aceasta inseamana ca bacteriile periculoase preiau conducerea si corpul se imbolnaveste. Primul inamic al bacteriilor bune este stresul care determina creierul sa produca substante chimice raspunzatoare pentru uciderea bacteriilor bune si pentru slabirea sistemului imunitar. Consumul excesiv de si expunerea la substante toxice pot diminua flora din organism. Unele substante toxice majore cu care oamenii intra in contact fara a realiza daunele produse florei sunt mercurul si plumbul. Mai mult, excesul de ce permite radicalilor liberi sa transforme celulele sanatoase in celule cancerigene, produce de si afecteaza ficatul si alte organe. Fumatul, lipsa odihnei, consumul excesiv de mancare si deshidratarea sunt alte cauze ale pierderii bacteriilor bune din organism.
[smartads]
Datorita acestor factori care distrug Flora, este important sa o inlocuim. Fructele si legumele pot inlocui bacteriile distruse daca sunt crude. Enzimele din sunt distruse prin gatit deoarece ele mor la 118 grade C. Unele persoane au nevoie de suplimente pentru a reface Flora stomacala. Probioticele sunt foarte importante pentru pastrarea sanatatii organismului. Ele pot preveni cancerul la colon, scad nivelul colesterolului, imbunatatesc functionarea sistemului imunitar si previn infectiile. Probioticele ajuta, de asemenea, la reducerea inflamatiilor si previn inmultirea bacteriilor daunatoare in conditii de .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sfaturi practice pentru un look de invidiat


23 Aug

frumuseteFemeile din generatia noastra acorda prioritate frumusetii exterioare. Majoritatea alearga la saloanele de infrumusetare, la cei mai renumiti chirurgi plastici si isi cheltuiesc banii, isi risipesc timpul iar rezultatele nu sunt cele pentru care au optat. Din contra tenul isi pierde din stralucirea naturala specifica acestuia. Femeile pot beneficia de o naturala si sanatoasa fara a produce daune pielii urmarind cativa pasi simpli.

Foarte multe din aceste mijloace de infrumusetare sunt cunoscute pentru efectele de durata si pentru faptul ca sunt inofensive aplicate pe . Ele ii pun in evidenta frumusetea naturala si pot imbunatati aspectul parului, al tenului si chiar al ochilor. Printre cele mai cunoscute se numara masajele cu fructe ca portocalele, papaya, banane, mere si multe altele care fac pielea sa straluceasca si o revigoreaza.
[smartads]
Frumusetea interioara este considerata superioara celei exterioare insa aceasta nu ar trebui sa va impiedice sa va imbunatatiti -ul. Pentru ca atunci cand va simtiti si aratati frumoasa este un semn de sanatate si fericire. Iar societatea noastra considera aspectul fizic un atu pentru obtinerea increderii si a succesului. De aceea cateva sfaturi practice vor fi indispensabile pentru infrumusetarea intr-un mod a vechiului .

Aplicati crema de protectie solara atunci cand iesiti din casa pentru a va proteja tenul de actiunea razelor ultraviolete care pot produce daune semnificative pielii. O curatare frecventa a fetei este recomandata pentru a evita acumularea prafului si a bacteriilor. Sucurile naturale de fructe si obtinute din , mere, morcovi si sfecla rosie iti vor face pielea sa straluceasca de sanatate.

Cremele cu foarte putine substante chimice pasteaza pielea catifelata si fara riduri. Consumul de face ca pielea sa straluceasca iar pentru ca ajuta la eliminarea bacteriilor si a toxinelor din . Puteti curata tenul folosind lapte demachiant. Sanatatea ochilor se poate pastra aplicand suc de castravete cand ochii sunt obositi si umflati. Este de preferat sa folositi naturale de fructe in locul celor care contin foarte multe substante chimice. Acestea pasteraza sanatatea si tineretea tenului si incetinesc procesul de imbatranire sporind rezistenta pielii la factorii exteriori.

Puteti avea un de invidiat aplicand creme de fructe care nu contin substante chimice, curatand cat mai des , consumand sucuri de fructe si apa, respecand orele de odihna si adoptand un de viata sanatos.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fructele


18 Aug

fructeFructele reprezinta una din cele mai vechi surse de alimentatie cunoscuta de om. Fructele proaspete sunt foarte sanatoase pentru . Ele contin substante nutritive de o calitate substantiala in proportii rationale. Acestea sunt surse excelente de , si enzime. Fructele sunt foarte usor de digerat si au rolul de a curata sangele si tractul digestiv.

Dumnezeu a creat multe fructe foarte sanatoase, eficiente si benefice pentru pastrarea sanatatii noastre. Aceste fructe ofera , si vitamine, elemente esentiale organismului nostru. Fructe ca mere, portocale, , , si joaca un rol extraordinar in pastrarea sanatatii.

Consumul de fructe este recomandat de orice medic nutritionist pentru o sanatoasa. Fructele ne ajuta sa evitam grave cum ar fi cele de inima, acumularea cheagurilor, pastreaza tensiunea arteriala la niveluri normale, previn anumite tipuri de si chiar aparitia cataractei.

Fructele sunt o parte improtanta a unei diete sanatoasa. Toti putem beneficia din consumul de fructe iar varietatea este chiar mai importanta decat calitatea. Un singur fruct sau o singura leguma nu pot oferi substantele nutritive necesare organismului nostru. Cheia sta in consumul cat mai variat de .

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Istoria bucatariei italiene


13 Aug

bucataria italianaBucataria italiana a deventit faimoasa prin gustoasele paste si prin binecunoscuta . Totusi aceasta are mult mai multe de oferit. In plus, bucataria italiana are o istorie bogata si ispitoare la fel ca felurile de ce ii apartin.

Pe tot teritoriul Italiei, italienii pastreaza obiceiuri si stiluri distincte ce se reflecta in stilul de , in modul de preparare al meselor si in felul in care selecteaza ingredientele. Incepand cu perioada pre-romana pana in prezent, bucatariei italiene a trecut prin schimbari considerabile.

In timpurile stravechi, prepararea mancarii era foarte importanta. Una din cele mai vechi carti de bucate este cunoscuta sub numele Apicus. Aceasta dateaza din primul secol i.Hr.

Dupa prabusirea Imperiului Roman retetele specifice bucatariei italiene au inceput sa se raspandeasca. Statele individuale au impus traditii si identitati separte. Fiecare regiune si-a dezvoltat modalitati speciale si unice de a gati, de la prepararea chiftelutelor la diferitele varietati de branzeturi si vinuri.
[smartads]
De exemplu, statele nordice au creat friptura Tuscan in timp ce trufele negre erau pregatite in Marche iar faimoasa mozzarella si branzeturile polovone au aparut in sud fiind in acelasi timp gasta multor citrice.

Exista o gama larga si variata de produse de panificatie, de paste si alte metode de a mancarii specifice fiecarei regiuni. Chiar si obiceiurile culinare sunt atat de contrastante incat locuitorii Italiei de Sud prefera spaghetele foarte bine fierte in timp ce locuitorii din nord prefera taiteii.

Diferiti bucatari au devenit cunoscuti pentru specialitatile create cum ar fi pentru , pentru Tortellini si pentru pizza.

In ultimii ani bucataria italiana a evoluat foarte mult datorita influentei bogate din exterior care a adus savoare acesteia. Grecii antici au introdus in bucataria italiana diferite ingrediente si exotice prin intermediul comertului.

Regiunile de coasta ale Italiei sunt foarte bine cunoscute pentru delicioasele cu de mare si . In timp ce Sardinia urmeaza stilul traditional de pregatire, Sicilia a preluat influente nord africane puternice.
Chiar si in prezent bucataria italiana prezinta diferente intre stilul nordic si cel sudic. Fiecare regiune poarta mai departe traditia ce se reflecta in istoria ei.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Modalitati simple de detoxifiere a organismului


12 Aug

mainiMediul in care traim este plin de substante toxice. Le inhalam din aerul pe care il respiram, le absorbim prin porii pielii. Chiar si produsele si lotiunile de ingrijire corporala sunt pline de substante otravitoare care ne ataca organismul.

Suntem inconjurati de poluantii din mediul inconjurator si organismul nostru produce propriile toxine. Procesele metabolice sunt puternic afectate iar acest lucru ne poate compromite sanatatea.

Acumularea acestor substante daunatoare in organism pot duce, in timp, la aparitia unor cronice si a unor grave de .

Cercetatorii medicali estimeaza ca aproximativ 75% din bolile care ne afecteaza se datoreaza in mare parte toxicitatii din sistemele noastre. Durerile de cap, bolile respiratorii, cancerul si chiar autismul sunt legate de acumularea de chimicale in organism.

Vestea buna este ca desi este imposibil sa ne izolam complet si sa nu intram in contact cu aceste substante toxice, putem, totusi, reduce expunerea si impactul printr-un program de detoxifiere. Iata zece pasi simpli prin care puteti elibera organismul de substantele toxice acumulate:

1. Odihneste-te cat mai mult. Momentele de odihna sunt critice pentru abilitatea organismului de a se vindeca si pentru ca indeplinirea anumitor functii.

2. Planifica mesele alegand sanatoase. Consuma cat mai multe cereale, si proaspete; evita mancarea procesata sau semi-preparata, produsele din faina si zahar rafinat, cele care contin grasimi-trans si carnea rosie. Este important sa pastrati un nutritional pentru o buna functionare a organismului si pentru eliminarea toxinelor prin intermediul ficatului.

3. Incearca sa constrolezi stresul. Acesta este responsabil pentru producerea hormonilor care afecteaza inima si duc la aparitia unor boli grave.
[smartads]
4. Activitatea fizica imbunatateste abilitatea organismului de eliminare a toxinelor. Exercitiile sunt foarte importante pentru detoxifierea organismului si necesare pentru un stil de viata sanatos.

fata5. Evita obiceiuri care sunt daunatoare organismului cum ar fi fumatul, consumul de alcool in exces si mai ales consumul de droguri. Evita stimulentii artificiali cum eset cafeina. Ele incetinesc in mod inevitabil procesul de detoxifiere.

6. Apeleaza la suplimente din . Exista plante ce ajuta la detoxifierea organismului sub forma de sau capsule. Printre ele se numara papadia, ciulinul laptelui, brusture si trifoiul rosu. Radacina de si acai berry sunt cunoscute pentru proprietatile detoxifiante datorita continutului de C.

7. Poti achizitiona si poduse speciale pentru eliminarea toxinelor din ficat si colon. Ele sunt si eficiente.

8. Consuma cat mai multa apa. O hidratare adecvata este necesara epntru eliminarea toxinelor din organism.

8. Terapia prin masaj este nu numai relaxanta dar si revigoranta. Ea permite organismului sa elimine toxinele de 200 de ori mai repede decat in mod obisnuit.

9. Mergi la sauna sau fa bai fierbinti in mod regulat. Pielea este principalul canal de eiminare a toxinelor iar sauna sau baile calde deschid porii si cresc ritmul natural al corpului de detoxifiere.

10. Redu expunerea la elemente toxice.
Un filtru de aer va imbunatati foarte mult calitatea aerului pe care il respiri. Folositi produse de curatat naturale de cate ori este posibil pentru a preveni absorbtia toxinelor prin piele. Alegerea produselor organice micsoreaza riscul de a ingera periculoase. Fii atent la produsele impachetate in pungi de plastic. Plasticul contine chimicale care duc la paritia cancerului si a altor probleme grave de sanatate.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sfaturi pentru un stil de viata sanatos


11 Aug

aspect_alimenteTraim fiecare zi intr-un ritm alert iar alegerea a 5 sau 6 mese pe zi a devenit un lucru greu de implinit. si totusi, cei care practica fitness isi fac pentru gustari mici si frecvente in fiecare zi. Cum este posibil acest lucru?
Pentru a raspunde la aceasta intrebare, trebuie sa observi zilnic modul in care iti organizezi timpul. Timpul reprezinta cel mai valoros lucru asa ca este util sa inveti sa il folosesti cu intelepciune. Pentru a fi in forma, este necesara o alimentatie sanatoasa si variata. Cand mesele tale se imbunatatesc vei fi plin de energie.

De exemplu, obisnuiesti sa sari peste micul dejun deoarece te trezesti tarziu? Cand alegi sa nu iei micul dejun, nivelul tau de energie scade. Acest lucru afecteaza tot restul zilei. Te simti obosit pentru ca ai ratat cea mai importanta a zilei.

Organismul raspunde potrivit obiceiurilor nutritionale. Daca te infometezi, corpul incepe sa depoziteze grasime pentru a conserva energie. Este instinctul de supravietuire al corpului nostru. El face acest lucru in mod . Atunci cand optezi pentru mese mici la intervale bine fixate, organismul arde si iar arde caloriile. Cu alte , continua sa converteasca mancarea in energia de care are nevoie organismul.

Secretul este sa mancam la intervale bine stabilite anterior. Nu este intelept sa mananci la 10 si la 11. Recomandabil este sa iei micul dejun la 8, o alta gustare la 11, alta la 14 si asa mai departe. Intervalul dintre mese trebuie sa fie de 3 sau 4 ore.
[smartads]
Daca facem un calcul simplu observam ca ar trebui sa consumam 5, chiar 6 mese pe zi. Ele necesita timp pentru preparare de aceea iata cateva utile.

Prepara totul inainte de a merge la culcare. , nu trebuie decat sa le incalzesti si sa le divizi in portii mici. Poti face acest lucru si . Gateste o cantitate mai mare si imparte-o in portii mici. Acestea pot fi incalzite si consumate pe parcursul zilei.

Alege simple. Adauga care contin , fibre si carbohidrati. De exemplu, la o masa puteti consuma carne (), paine, si (fibre) si taitei sau (carbohidrati).

Daca esti nevoit sa mananci la , nu manca mai mult decat are organismul nevoie.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cum sa scap de kilogramele in plus?


06 Aug

alimenteEliminarea kilogramelor in plus nu tine doar de consumul anumitor cum sunt fructele, legumele si cerealele cu ovaz. Pierderea in este influentata si de alti ca exercitiile fizice si evitarea unor produse alimentare. Exista pe piata foarte multe alimente care nu fac altceva decat sa mareasca stratul de grasime si sa ne afecteze sanatatea.

Aceste produse contin , , arome artificiale, o cantitate mare de sare si multe alte ingrediente ce ataca organismul. Toate aceste produse artificiale nu sunt benefice organismului. Ar trebui sa fim constienti de ingredientele din care sunt obtinute produsele pe care le achizitionam si sa evitam tot ce nu este natural.

Acizii grasi de tip trans
Evitati produsele care contin acizi grasi nesaturati de tip trans. Dincolo de acestia sunt responsabili pentru aparitia bolilor de inima.

Alimentatia de tip
Restaurantele fast food folosesc ulei hidrogenat. Cartofii si puiul sunt prajite in acest ulei foarte periculos pentru .

Margarina

Evitati margarina deoarece are efect nociv asupra corpului nostru. Aceasta contine foarte multe grasimi si poate duce la aparitia bolilor de inima si a obezitatii.

Produsele congelate
Toate produsele congelate prezente in supermarketuri cum ar fi pizza, aripioarele de pui, fish sticks sunt pline de grasimi foarte periculoase. Consumand produse congelate veti acumula si mai multe kilograme.

Zaharul alb
Zaharul alb este procesat si devine periculos pentru sanatatea noastra fiind responsabil pentru declansarea mai multor deloc de ignorat.

Pentru a-ti pastra organismul sanatos si in acelasi pentru a scapa de kilogramele in plus nu trebuie decat sa alegeti o care vi se potriveste si sa evitati alimentele care pot afecta sanatatea.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Portocalele – intre deliciu si sanatate


14 Jun

suc.de.portocalePortocalele sunt cele mai cunoscute citrice din lume. Ele sunt originare din Asia de Sud-Est si in prezent cresc in aproape toate zonele cu climat cald. In ce unii prefera doar sucul acestor , toata portocala poseda substante nutritive impresionante.

Portocalele variaza in functie de marime si putem face o evaluare a valorii nutritionale examinand 100 de grame din acest fruct. In aceasta proportie, contine 50 de calorii si nici o grasime. In plus, aproximativ 87% din portocala este . De aceea portocala este fructul ideal pentru dietele de slabit. O suta de grame din portocala contine 12% carbohidrati, majoritatea din zaharuri naturale. Totusi, acesti carbohidrati si din fibre. Fibrele se gasesc doar in pulpa fructului iar sucul contine doar carbohidratii din . Portocalele contin mai multe decat celelalte fructe, aproximativ 2 grame la portocala.

Portocalele sunt cunoscute pentru continutul mare in C. De fapt, 100 de grame de fruct poate oferi mai mult de 80% din cantitatea recomandata zilnic. C este importanta pentru prevenirea distrugerii celulare si este asociata cu prevenirea cancerului de colon. Poate, de asemenea, diminua inflamatiile asociate artritei, astmului si altor boli. Portocalele sunt o sursa excelenta de , care este esential in cresterea musculara si in pastrarea sanatatii. Portocalele contin si A, calciu si o cantitate minima de .

portocalePortocalele sunt antioxidanti puternici deoarece antioxidantii isi cresc eficienta cand interactioneaza cu . Ele au fost asociate cu prevenirea cancerului si a altor boli periculoase. Ele contin bioflavonoide si caroteni, substante recunoscute pentru protectia oferita corpului impotriva cancerului dar si fitochimicale care lupta impotriva bolilor de . Portocalele sunt bogate in herperindin care este asociat cu scaderea tensiunii arteriale si a colesterolului.

Printre ale substante nutritive care se gasesc in portocale amintim folat, potasiu si un procentaj mic de calciu. Folatul este o vitamina B foarte importanta pentru femeile insarcinate. Potasiu ajuta musculara iar calciu ajuta la fortificarea oaselor si este esential pentru .

[smartads]

In cele din urma, portocalele sunt unele din cele mai cunoscute si mai sanatoase fructe. Un studiu efectuat in Finlanda a descoperit ca cei care consuma portocale isi injumatatesc riscul de a face o de inima. Datorita continutului in fibre si apa, ele pot suprima apetitul pentru aproape patru ore. Acestea sunt doar cateva din beneficiile portocalelor de aceea ar trebui sa fie inclusa in zilnica.

Cuvinte cheie: , , , , , ,

Maca – o planta benefica


02 Jun

maca_2 este o care creste in America de Sud, mai specific in Columbia si Peru. Aceasta este culeasa pentru radacinile ei care au atat proprietati medicinale cat si nutritionale. In America de Sud este folosita de sute de ani. De fapt, aceasta a reprezentat planata de baza in tratamentele folosite de popoarele autohtone. De curand insa, s-au descoperit si proprietatile nutritionale ale acestei devenind una din cele mai solicitate in lume.

Ce este mai exact Maca? Aceasta contine zinc, , , o cantitate de mai mare decat laptele, si cateva din complexul B. Persoanele care doresc sa isi fortifice sistemul imunitar, aceasta contine multa si chair pentru sanatatea muschilor. Deoarece este radacina, contine multe fibre si acizi grasi esentiali pentru functionarea creierului.

Insa beneficiile acestei plante nu se termina aici… este cunoscuta ca remediu pentru cresterea fertilitatii. Este folosita de foarte mult si inca nu se cunosc efecte adverse insa, inainte de a introduce aceasta planta in , este recomandabil sa cereti sfatul unui medic.
[smartads]
Maca contribuie, de asemenea la reglarea nivelului de hormoni. Are un efect pozitiv asupra sistemului endocrin si a sistemului imunitar.

Una din cele mai mari beneficii ale radacinii Maca este asupra sistemului nervos si a memoriei. Substantele nutritive cresc activitatea creierului si a sistemului nervos.

Multi atleti consuma radacina Maca deoarece este alternativa sanatoasa a steroizilor. Maca are abilitatea de a spori musculara si forta.
[smartads]
Radacina Maca proaspata este foarte greu de gasit, insa gasim aceasta planta in suplimente nutritive.

Cuvinte cheie: , , ,

Gradinaritul – parte importanta a unei vieti active


02 Jun

gradinarit noastra trece intr-un alert si foarte des suntem coplesiti de . Nu ne facem intotdeauna sa mancam produse sanatoase si sa facem fizice. Daca tu crezi ca sala de gimnastica este singurul raspuns pentru a pastra organismul sanatos, iata si o alta alternativa: gradinaritul.

Activitatea fizica este un factor important pentru mentinerea sanatatii. Medicii ne recomanda 2 ore si jumatate de activitate de intensitate moderata pe saptamana alaturi de activitati pentru intarirea masei musculare (de la picioare, solduri, spate , abdomen, piept, brate si umeri) de doua ori pe saptamana. Acest timp poate fi impartit in 10 minute zilnice pe tot parcursul saptamanii.

Gradinaritul se incadreaza perfect in program. Gradina din casei are nevoie de ingrijire regulata in timpul saptamanii asa ca puteti fi activ in fiecare zi lucrandu-va principalele grupe de muschi.

Cum stii daca efectuezi o activitate moderata in timpul gradinaritului? Ar trebui sa lucrezi atat cat sa cresti putin ritmul cardiac si sa transpiri. Sapatul si folosirea lopatei reprezinta activitati excelente pentru intarirea muschilor.

Gand incepi sa ai grija de gradina, vei folosi muschi pe care nu ii utilizezi in mod obisnuit. De aceea trebuie sa incepi in mod gradat si sa nu exagerezi. Inainte de a incepe lucrul, trebuie sa iti incalzesti muschii. Daca nu ei facut regulat exercitii fizice, este important sa faci cateva miscari de incalzire a organismului inainte
de a incepe lucrul in gradina. In cateva saptamani corpul se va obisnui si nu va mai fi nevoie de ele.

Inainte de inceperea fiecarui sezon, fa o plimbare de zece minute pentru a fi in forma. Planifica gradinaritul astfel incat sa folosesti miscari cat mai variate. Alternati lucrari usoare cu cele care necesita mai mult efort.

Grandinaritul iti ofera posibilitatea de a-ti lucra corpul si a-ti relaxa mintea in mijlocul naturii. La sfarsit vei fi raspaltit cu si , rodul muncii tale.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Capsune savuroase


31 May

capsuneCe poate fi mai gustos decat capsunele? Intr-un studiu recent mai mult de 38% dintre copii si 33% din adulti au ca preferate capsunele. De fapt, 46% din populatie consuma in fiecare saptamana. Si ce gustare sanatoasa sunt! Capsunele sunt o sursa de cu foarte putine . O ceasca de capsune contine doar 43 de insa multe si si foarte multa C. Capsunele contin si foarte multe fibre, folat, si . Asa ca exceptand gustul deosebit, ele sunt o adevarata sursa de sanatate ajutand la prevenirea bolilor de inima, la reglarea tensiunii arteriale si al prevenirea cancerului.

Te poti bucura de diferite deserturi cu capsune. Iata cateva modalitati in care puteti consuma capsunele.


Adaugati o ceasca de capsune peste o bautura tip pentru a-i spori intensitatea gustului.

Taiati 500 de grame de capsune si presarati zahar peste ele. Lasati-le aproximativ 30 de minute si apoi puneti capsunele peste o prajitura de tip “”.

Tarta cu capsune este o alta optiune delicioasa. Umpleti blatul cu budinca de si decorati cu multe capsune. Turnati jeleu de caise peste capsune si puneti la frigider pentru o ora. Delicios.
capsune2
Taiati capsune, puneti frisca si amestecati

Pentru o tratatie de weekend mixati 500 de grame de capsune cu o lingura de zahar. Lasati amestecul 30 de minute si serviti pe clatite peste care adaugati frisca.

Capsunele reprezinta o garnitura foarte eleganta. Adaugati trei sau patru capsune in farfurie in fiecare seara…

Adaugati capsune taiate in cereale sau in granola pentru a da un gust , frugal.

Faceti un desert de tip parfait adaugand capsune taiate in sau in budinca.

Adaugati peste o prajitura cu branza pentru a da un gust dulce.

Asa ca, este recomandat sa consumati cat mai multe capsune deoarece ele sunt delicioase si foarte sanatoase.

Cuvinte cheie: , , , , , , , ,

Mic dejun rapid care tine familia alaturi


31 May

micul-dejunCateodata diminetile sunt foarte obositoare in incercarea noastra disperata de a pregati copiii, de a fi gata pentru serviciu, de a duce copiii la scoala la incat nu mai avem pentru un mic dejunf bogat in substante nutritive. Uneori micul dejun ramane o optiune de weekend. Studiile au demonstrat ca un mic dejun bogat in substante nutritive iti ofera eneria necesara pentru intreaga zi. Micul dejun impulsioneaza metabolismul, pastreaza o de satietate asa incat nu vei simti nevoia sa mananci excesiv pe parcursul zilei, ofera energie, buna dispozitie si imbunatateste puterea de concentrare. In plus, oamenii care nu sar micul dejun sunt mai slabi decat cei care nu mananca dimineata.

Avand atatea beneficii ar trebui sa ne facem timp sa luam micul dejun dimineata. Iata cateva moduri simple prin care te poti asigura ca familia ta beneficiaza de un mic dejun sanatos.

Cerealele

Cerealele la micul dejun sunt foarte usor de pregatit. Ai, insa grija ce fel de cereale alegi. Cerealele foarte dulci iti ofera pe moment energie dar nevelul coboara foarte repede si te vei simti obosit, letargic si foarte infometat inainte de pranz. Asa ca sariti peste cerealele colorate, rotunde, pufoase si alegeti ceva consistent. Puteti opta pentru grau, granola sau muesli. Puteti adauga uscate sau proaspete si nuci in cereale si veti avea un mic dejun bogat in fibre care te va pastra departe de mancare pentru mai mult timp.

mic-dejun

Studiile au demonstrat ca persoanele care incep ziua cu si bacon cantaresc mai putin decat cei care mananca crema de branza si covrigei deoarece organismul lucreaza mai mult pentru a digera proteinele si astfel se ard mai multe calorii si grasimi. Pentru un mic dejun rapid si portabil amestecati niste , adaugati putina branza si umpleti o chifla. Puteti fierbe 6 sau 8 cand pregatiti cina iar dimineata nu vor trebui decat sa le curete de coaja si sa le manance. Cand fierbeti ouale, adaugati o lingurita de otet si cateva picaturi de vopsea alimentara. Aceasta va colora ouale asa ca vor fi foarte usor de gasit in frigider.

Smoothies

Umpleti blender-ul cu jumatate de ceasca de , o ceasca de lapte, o congelata, congelate si o cupa de pudra de proteina. Mixati si beti. Bauturile de tip sunt bogate in proteine si o modalitate delicioasa de a incepe ziua. Pentru un rece si cremos incercati acest : cand bananele se innegresc puneti-le in congelator cu coaja cu tot. Pentru a le folosi intr-un smoothie, curatati-le cu un cutit si adaugati banana in blender.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , ,

Avocado


30 May

avocadoAti evitat doar pentru ca ati auzit ca are multe ? Atunci este timpul sa aruncam o noua privire la beneficiile acestui fruct. Cremoase, delicate, delicioase, fructele sunt bogate in grasimi mononesaturate, alaturi de 20 de si si foarte putine . Daca va gantiti la toate beneficiile nutritionale si la modalitatile diferite in care poate fi consumat, probabil ca va deveni un fruct nelipsit de pe .

Grasimi sanatoase pentru ?

Fructele avocado sunt foarte bogate in grasimi. Sunt numite si “untul vegetal” deoarece contin 30 g de grasimi mononesaturate, grasimi recomandate de American Heart Association. Studii recente au demonstrat ca la persoanele care consuma un avocado pe zi de o saptamana nivelul colesterolului din scade cu 17% si creste nivelul de bun sau HDL.

Avocado, nucile si maslinele sunt singurele care contin grasimi mononesaturate. A sasea parte dintr-un avocado sau doua lingurite din acesta contin 5 grame de grasimi si 55 de calorii. Insa comparat cu untul, branza sau maioneza care contin 200 de calorii si 22 de grame de grasimi la doua lingurite, avocado arata chiar bine. In plus, avocado este un inlocuitor delicios al branzei si untului in sandvisuri, salate, pe prajita sau chiar in mancarurile condimentate.

20 vitamine si minerale

Avocado contine 20 de vitamine si minerale si fitonutriente ce fac din acest fruct un superstar nutritional. Bogate in vitamina E, , folat, beta-caroten, ele sunt cunoscute ca energizante,  care ajuta organismul sa absoarba mai multe substante nutritive din alte produse daca sunt mancate impreuna cu avocado.
avocado2
Cum recunoastem fructele coapte?

Cautati fructe tari dar catifelate. Fructele coapte tind spre o culoare foarte inchisa chiar spre negru. Ele nu se coc decat dupa ce sunt culese. Daca sunt foarte tari atunci cand le cumperi, punele intr-o punga de hartie pentru o zi sau doua si lasati-le sa se coaca. Nu depozitati avocado netaiate in frigider. Puneti-le pe un raft intr-o zona luminoasa si consumati-le in cel mult doua zile.

Pentru a pastra jumatate de avocado, pastrati semintele si depozitati intr-o punga vidata in frigider. Pastrand avocado impreuna cu semintele va impiedica innegrirea acestuia. Daca se intampla sa se innegreasca, nu il arunca. El este la fel de gustos doar ca si-a pierdut aspectul.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , ,

Produse sanatoase pentru un organism sanatos


27 May

mancare_sanatoasaSuntem ceea ce mancam. Atunci de ce sa nu mancam sanatos? Haideti sa alegem produse bogate in substante nutritive care ne influenteaza in mod pozitiv. Indienii credeau ca mancareaq poate fi impartita in trei categorii: pura (sattvic), care ne stimuleaza sau ne face placere (rajastic) si mancarea de baza (tamasic).

Dincolo de traditie, aceasta contine un sambure de . Mancarea bogata in substante nutritive este foarte benefica organismul ferindu-l de .

1. Incepeti ziua cu un mic dejun sanatos. Fructele ajuta la recapatarea energiei. Cel mai indicat este papaya.

2. Dupa amiaza puteti opta pentru o salata. Ea poate fi o combinatie de si . Puteti adauga dupa plac nuci sau alte fructe uscate.

3. Fructele uscate sunt foarte sanatoase.
Curmalele sunt o sursa excelenta de fier. Femeile care sufera de anemie pot consuma curmale pentru a creste nivelul de fier din . Stafidele sunt foarte bune pentru digestie. Migdalele si alunele de padure sunt de asemenea indicate pentru o sanatoasa.

4. Iaurtul, branza de vaca, un shake tipic indian sunt surse excelente de si . Laptele poate insoti micul dejun sau cina.

5. Pentru a va pastra energia trebuie sa combinati carbohidrati cu .

6.Cerealele sunt iarasi o alegere sanatoasa. Graul si orezul maro sunt foarte sanatoase. Secara si orzul ofera multa . Orzul poate fi consumat cu lapte, sau sare.

7. Mierea este excelenta pentru si stomac.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , ,

Cum gatim fructele de mare


27 May

fructedemareToti iubim fructele de mare deoarece au un gust foarte bun si exista o gama larga de moduri in care pot fi preparate. Contin multe substante nutritive daca sunt gatite corespunzator. Iata cateva pentru cei care doresc sa incerce prepararea fructelor de mare: fructele de mare necesita un minim de gatire. Unul din avantajele retetelor cu de mare este ca sunt foarte usor de gatit. Dupa ce le-ati curatat si spalat, prepararea este floare la ureche.

Indiferent de modul in care le gatesti, pestele are nevoie de aproximativ 10 minute pentru o grosime de 2,5 cm. Taiati pestele cat mai subtire posibil. Daca esti incepator, ar fi mai bine sa alegi o reteta cu creveti deoarece acestia sunt cel mai usor de preparat dintre fructele de mare. Pestele mai gras cum este somonul sau tomul sunt alegerea ideala pentru majoritatea retetelor. Numiti necesita mai multa atentie.

Pestele trebuie gatit 18 – 20 min daca este congelat. Daca gatiti diferite fructe de mare in acelasi timp, pregatiti-le intai pe cele care necesita acelasi timp de fierbere. Daca pregatiti , puneti pestele cu partea solzoasa in tigaie. Daca vreti sa gatiti tot pestele, este recomandabil sa folositi un termometru. Puneti termometrul in partea cea mai graosa si asigurati-va ca temperatura a ajuns la 60 C.

Puteri marina fructele de mare inainte de a le gati si asezona dupa preparare. Aceasta daca doriti sa aiba o foarte puternica. Dupa ce ati adaugat fructele in marinata, puneti la frigider pentru a minimiza riscul contaminarii cu bacterii.

Cand gatiti fructe de mare amintiti-va daca le lasati pe foc foarte mult nu vor avea un gust placut. Daca coaceti sau frigeti fructele de mare aveti grija sa nu le ardeti. Ele se pregatesc foarte repede.

Cuvinte cheie: , , , ,

Scapa de kilogramele nedorite stand in fata laptopului


24 May

laptopPierzi in si te simti bine stand in calculatorului sau a laptopului. Nu stiai ca daca intri pe poti pierde in greutate? Este adevarat. Poti lucra, pierde in greutate si poti invata cum sa respiri mai bine. Este foarte simplu si iti ofera multa energie. Alunga dupa-amiezile plictisitoare si scapa de kilogramele in plus.

Patru modalitati de a pierde in greutate in fata laptopului

Transforma spatiul de lucru intr-un mediu prietenos nu unul in care sefului sa fie simtita. Ne place sa mancam mici snack-uri in ce navigam pe internet cu orele. Snack-urile sunt ok. Daca veti manca gustari proaspete in fata laptopului veti pierde in greutate. Aruncati la cos fursecurile, bomboanele si mancarea de tip . Inlocuiti-o cu proaspete sau . Merele si morcovii sunt o alegere potrivita. Te vei simti mai bine si vei avea mai multa energie.

Uneori, singurul lucru pe care il miscam sunt ochii, mainile si degetele. Acestea fac un efort minim si nu sunt arse caloriile. Data viitoare cand te vei afla in fata laptopului incearca sa misti mai multe parti ale corpului. Imagineaza-ti ca stai in fata unei orgi antice. Pentru a propaga sunete trebuia sa apesi pe o pedala. Acum, tu esti in fata laptopului dar iti imaginezi ca vei canta la acel instrument antic. Apasa pe pedale. Ridica piciorul si apasa cu delicatete. Acum incearca folosind celalalt picior. Repeta de cel putin 15-20 de ori. Apoi, odihneste-te, respera si repeta procedeul. Fa acest lucru de mai multe ori pe ora. Vei imbunatati circulatia si vei avea mai multa energie. Vei pierde, de asemenea in greutate. Curand vei face acest lucru fara a te mai gandi la el.

Beti sucuri obtinute din fructele acai si multa inainte de a va aseza in fata laptopului. Aceste fructe ajuta la pierderea in greutate. Ele contin acizi grazi omega si fibre sanatoase. Te vor ajuta sa arzi caloriile cu un efort minim. Iti vor da energie si poate te vor indrepta spre sala de gimnastica in drum spre casa.

Schimba screen saver-ul de pe cu care sa reflecte lucruri pozitive. Acestea iti vor da sentimentul ca poti face totul si te vei simti bine toata ziua.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Chardonnay – un strugure complex


22 May

chardonayChardonnay este un strugure extrem de schimbator, preluand caracteristicile solului si ale climatului in care este cultivat. De aceea se creeaza de multe ori confuzie intre consumatorii de care cred ca exista doar un singur soi de Chardonnay si de aceea fiecare sticla ar trebui sa aiba acelasi gust sau cel putin similar. Pentru a inlatura orice urma de neintelegere, ar trebui sa stiti ca exista o intreaga varietate de soiuri Chardonnay existente pe piata.

Chardonnay

Chardonnay este cunoscut, in special, pentru de insa aceasta depinde foarte mult de locul in care cresc strugurii. In climatele reci din Chablis, Franta veti intalni un vin cu gust de verzi, citrice si uneori chiar de vegetale. Va avea, evident, caracteristici , pietroase ca rezultat al cultivarii vitei in sol calcaros. Acest gust este si mai pronuntat in cazul vinurilor Premier Cru sau Grand Cru, considerate de unele din cele mai renumte din lumea vinului. In zolele cu climat cald gustul va fi mult mai tropical, cu arome de piersica, si . Regiunile de coasta din Africa de Sud si Chile sunt sursa unor vinuri Chardonnay foarte fine.

Chardonnay in butoaie de stejar

chardonay1Alaturi de caracteristicile regiunii in care vinul este produs, Chardonnay depinde si de tehnicile de preparare, in special punerea vinului in butoaie de stejar. Oaked Chardonnay si-a facut un renume in Australia cu 20 de ani in urma cand vinurile au fost puse sa se invecheasca in butoaie de stejar. Gustul de fructe inca este prezent dar acesta este sporit de arome de si unt. Oaked Chardonnay este inca o marca foarte bine vanduta a vinurilor australiene insa concureaza cu vinurile care nu sunt puse in butoaie de stejar. Australienii nu sunt singurii care au combinat savoarea vinului cu aroma stejarului. California produce exemplare renumite si sa nu uitam de Cote de Beaune din Franta ce ofera pietii unele din cele mai fine vinuri din lume. Ele au o gama variata de arome de fructe ce se impletesc cu gustul de lemn, stejar datorita fermentarii in butoaie de stejar.

Chardonnay amestecat

Chardonnay este produs si in malaxoare, ceea ce ii ofera o aroma total diferita. Vei gasi vin Chardonnay obtinut in malaxor la preturi mici deoarece diferite soiuri ieftine de struguri sunt amestecate cu Chardonnay. Semillon – Chardonnay este cunoscut in Australia, Colombard in California iar Chenin Blanc in Africa de Sud. Viognier este combinat cu Chardonnay si capata si o usoara nuanta de piersica.

Astfel, exita foarte multe feluri diferite de Chardonnay – de la cele cu aroma frugala la cele cu aroma de stejar, delicate sau foate bogate. Daca intalnesti un fel de vin care nu iti place incearca altul si nu elimina Chardonnay de pe lista placerilor tale.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Sfaturi utile pentru pierderea in greutate


20 May
dieta1Toate acele budinci delicioase, acele fursecuri de crocante, dulci si absolut delicioase par foarte tentante dar daca doresti sa scapi de kilogramele in plus, nu ceda tentatiei.
O prajiturica nu imi poate face rau? Ar trebui sa stii ca o prajiturica pe zi timp de o luna adauga jumatate de kilogram la greutatea ta. Tentatia prajiturilor si a meselor copioase este coplesitoare uneori. Iata cateva pentru a face fata cu succes si a urma stabilita.
Nu trece peste nici o
Daca ai sarit o masa, te vei simti obosit si infometat tot timpul. Sa nu crezi ca daca nu mananci nimic in timpul mesei vei slabi si mai mult. Nu face aceasta greseala. Dupa ce vei trece peste cateva mese vei devora tot ce vei gasi fara a mai tine cont de numarul de calorii si vei adauga considerabil mai mult la greutatea initiala.

Mananca inainte de a merge la o
Este foarte bine sa iei o gustare inainte de a merge la o petrecere. Poti alege un produs in fibre. O dieta bogata in fibre te va face sa te simti satul si nu vei mai fi atras de toate mancarurile delicioase.
Stai cat mai departe de mesele tip bufet suedez
Rezistenta in fata atator feluri de poate fi o adevarata provocare si nu cred ca vreti sa va stimulati simturile intr-un mod negativ si sa apelati la puterea vointei atunci cand nu este nevoie. In schimb, orientati-va spre salatele de sau luati o gustare si indepartati-va de masa cat puteti de repede. Intrati intr-o conversatie placuta si foarte curand nu va veti mai gandi la .
Beti foarte multa
Apa este un lubrifinat extraordinar si te pastreaza hidratat in timpul dietei. Consumati foarte multa apa pentru a inlatura sentimentul de . Apa va da un impuls metabolismului care va arde mai repede grasimile acumulate.
Toate acestea trebuie combinate cu o viata activa. Faceti fizice in fiecare dimineata pentru a avea un sanatos si pentru a elimina kilogramele in plus.
Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , ,

Ar trebui sa mancam produse modificate genetic?


28 Apr

fructeStudii recente au demonstrat inca o data riscurile asupra sanatatii si reactiile adverse ale produselor . Studiile efectuate in 1999 de Dr. Arpad Pusztai, un cercetator de renume mondial la prestigiosul  Rowett Institute din Scotia a lucrat la aprobarea guvernamentala de a crea teste de protocol pe termen lung care sa fie integrate in procesul oficial de evaluare a sigurantei produselor europene modificate genetic. Cand Pusztai a hranit cobaii cu produse modificate genetic considerate sigure, acestia au dezvoltat o crestere potentiala a celulelor pre canceroase, creier, si testicule mai mici, partial atrofiat si au aratat semnele unui sistem imunitar grav afectat. In plus, rezultatele au indicat clar ca aceste grave au fost cauzate de efectele secundare neprevazute care isi au originea in procesul de inginerie genetica.

Din nefericire, aceste studii au cauzat un vacarm la publicare. Si ce este mai grav, media din Statele Unite nu au acordat validitate acestor rezultate.

Recoltele sunt modificate genetic prin folosirea pesticidelor BT. Pesticidele BT sunt injectate in genele anumitor cereale cum ar fi porumbul, bumbacul si altele bine cunoscute. Pesticidele sunt create cand plantele ating o anumita marime pentru a le proteja de si gandaci care micsoreaza recolta.

fructe2Testele ulterioare au demonstrat ca pesticidele din aceste se pot transfera in -ul nostru. Aceasta inseamna ca si dupa o perioada mai mare in care nu mai consumam aceste produse, flora intestinala inca produce pesticidul BT. Acestea sunt cele mai relevante studii in domeniu si ne informeaza cat de daunatoare sunt pesticidele pentru sanatatea noastra.

Ca si cum nu era de ajuns, mass-media continua sa refuze sa acorde atentie acestei probleme in continua crestere. Se estimeaza ca in 60%, 70% din recoltele anuale sunt aplicate tehnologiile ingineriei genetice.

Toate aceste studii ne arata ca, de fapt, exista produse modificate genetic ce pot avea efecte devastatoare asupra organismului uman. De aceea ar trebui sa evitam sa cumparam produse care au crescut folosindu-se tehnologii de modificare genetica. Putem alege produsele ecologice sau ne putem crea propria gradina. Daca folositi 100% naturale veti manca sanatos si veti economisi si bani. De ce? Pana si semnintele sunt modificate genetic si sunt create sa produca doar o singura recolta. In schimb, insamatezi solul cu organice nu mai este nevoie sa cumperi altele  anul viitor.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Topul plantelor curative


27 Apr

plante-medicinaleDe sute de ani oamenii au invatat sa foloseasca proprietatile medicinale ale multor , si in tratarea diferitelor boli de la simplele rani, intepaturi de pana la si chiar depresie. Iata cateva plate care au trecut cu brio testul timpului.

Papadia

Papadia este o planta perena folosita ca planta medicinala pentru uz intern si extern. Contine fier, vitamina A, vitamina C, magneziu, , potasiu si sodiu. Cei care sufera de hepatita pot beneficia de efectele ceaiului de papadie. Mai mult, sucul extras din frunze este folosit pentru boli ale oaselor deoarece ele contin magneziu. Ceaiul facut din muguri, fin flori si din frunzele proaspete ajuta la tratarea bolilor urinare. Laptele din aceasta planta poate fi folosit ca tratament impotriva negilor.

Usturoiul

usturoiul este un antibiotic care ajuta la prevenirea infectiilor, relaxeaza spasmele musculare, este diuretic, diaforetic, stimulant si expectorant. Este deja cunoscut faptul ca reduce nivelul de colesterol si tine sub control tensiunea arteriala. Siropul de poate fi folosit in tratarea astmului, a tusei si a bolilor de plamani.

Ghimbirul

Ghimbirul este un condiment folosit pentru gatit dar si ca remediu naturist. Popotul chinez foloseste acest condiment de sute de ani pentru a trata boli ca: diarea, balonarile abdominale, tuse si reumatism. In zilele noastre, radacina de ghimbir este un remediu eficient pentru : stari de voma, transpiratie si greata. Poate fi folosit si pentru durerile de cap, artrita, iritatii ale gatului, febra, gripa, si chiar dureri menstruale.

Lamaia

Lamaia este foarte bogata in vitamina C si inlatura simptomele de raceala si gripa. Este un antiseptic si previne septicemia. Este de asemenea, anti-scorbutic si ajuta la curatarea organismului de impuritati.

Sunatoarea

Sunatoarea este o planta medicinala foarte larg raspandita folosita ca tratament pentru depresia severa. Este folosita, de asemenea, ca astringent, resorbant si expectorant. Sunatoarea reduce simptomele de diaree, dizenterie, tulburari urinare si multe alte afectiuni.

Urzica

Frunzele de urzica au fost folostite de sute de ani pentru tratarea eczemelor, alergiilor, dureri musculare si ale incheieturilor, anemie, guta, astm si constipatie. In prezent, multi folosesc frunzele de urzica pentru tratarea infectiilor tractului urinar, a tendinita si a intepaturilor de insecte.

Portocala

Portocala este o sursa importanta de vitamina C, calciu si ca: sodiu, cupru, clor, potasiu si magneziu. Portocalele ajuta la controlarea tensiunii nervoase, insomniei si isteriei. Bogate in vitamina C, portocalele sunt recomandate in prevenirea racelilor, a gripei si a dispepsiei cronice. Este recomandata in boli ale oaselor si dintilor. De asemenea, cojile de sunt folosite in tratatea acneei si a cosurilor.

Telina este un diuretic eficient si puternic, semintele au proprietati de curatare excelente si este folosita in tratarea nervozitatii, a anxietatii, a insomniei si a artritei. De asemenea, telina ajuta la prevenirea bronsitei, a astmului si a reumatismului. Sucul din seminte reduce tensiunea arteriala.

plantemedicinale2Arbore de ceai

Uleiul din arborele de ceai poate fi folosit ca antiseptic si dezinfectant. Este benefic in tratarea infectiilor ale pielii provocate de intepturile de insecte,  acnee  piciorul atletului, ciupercile, iritatia funduletului de bebelus, arsuri, taieturi, raie.

O tufa cu raspandire larga in Europa, Africa si Asia, binecunoscuta gherghina este benefica sanatatii pentru ca este un antioxidant recunoscut.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sase fructe mai putin cunoscute cu efecte miraculoase


10 Apr

exotic-fruits-thumb3540576

Aceste fructe au beneficii extraordinare asupra sanatatii dar sunt foarte putin cunoscute. Ce sunt ele, de fapt?
Sunt fructe care sunt folosite, de , pentru sucuri. Deja stiti faptul ca persoanele care consuma foarte multe fructe reduc simtitor pericolul de a contacta o cronica.

Acai Berry

Acai berry contine foarte puternici care ii intrece de 30 de ori pe cei continuti in vinul rosu. Are, de asemenea, multe vitamine,in special E si cum ar fi , si calciu. Grasimile mononesaturate si polinnesaturate din acest fruct sunt aproape identice cu cele din uleiul de masline. Acai berry poate fi de ajutor in cazul disfunctionalitatilor sexuale, deficientelor de energie, problemelor imunitare si de circulatie.

Camu-Camu

Camu-camu, sau myrciaria dubia, este o planta nativa din Peru si contine potasiu, si . Se presupune ca aceasta ofera buna dispozitie, lupta impotriva depresiei si creste nivelul de energie.

Camu-camu ajuta persoanele care sufera de tulburari emotionale, imunitate scazuta si este un ajutor important in lupta cu infectiile cauzate de bacterii si virusuri.

Afine Bilberry

Bilberry este cunoscuta ca europeana sau sub diferite nume. Are proprietati antioxidante extraordinare si este foarte benefica pentru sanatatea ochilor. Deoarece abunda in antioxidanti protejeaza organismul impotriva carcinogenilor si a radicalilor liberi. Acest soi de afine ajuta la tratarea problemelor oculare, artritei, atacului de cord, diabetului, diareei si a dizenteriei.

Wolfberry

Wolfberry ofera 18 aminoacizi, 21 de minerale si multe vitamine. Ajuta, de asemenea la repararea ADN-ului si in cazurile de disfunctii sexuale.

Aronia berry contine cantitati mari de proanthocyanins si quinic, de 10 ori mai mult decat merisorul. Acidul quinic ajuta la prevenirea infectiilor urinare. Aceasta planta ajuta la tratarea inflamatiilor, diabetului si problemelor de circulatie.

Acerola Cherry

Acerola cherry este bogata in vitamina C si are mai mult de 150 de phytonutrient. Se foloseste pentru tratarea febrei. Aceasta intareste sistemul imunitar, vindeca dizenteria si diareea.

Aceste fructe sunt mai putin intalnite si se gasesc in special in Statele Unite. Dar le puteti comanda online si puteti beneficia de un pahar de sanatate.

Cuvinte cheie: , , , , , , , , , , , ,

Super tomate visinii care lupta impotriva cancerului


23 Mar

rosii-multicolorePare o incrucisare intre o portocala si o budinca neagra dar aceasta “super tomata” modificata genetic poate fi ultima arma in lupta impotriva cancerului.

Fructele care au gustul si mirosul unei normale, au primit doua gene de la floarea “gura leului” care ii ofera culoarea neagra.

Nuanta unica este creata de pigmentii care protejeaza impotriva multor boli inclusiv , ale inimii si .
Fructele ciudate: aceste rosii care seamana cu niste prune au fost genetic create pentru a lupta impotriva cancerului.

Oamenii de stiinta britanici din spatele neobisnuitei creatii considera ca rosia lor visinie reprezinta respectabila a modificarilor genetice care ar putea castiga acordul publicului de aceste experimente genetice.

Criticii insa afirma ca potentialele beneficii asupra sanatatii sunt o forma de a distrage atentia de la reactiile adverse ale fructelor si legumelor .

Rosia – creata de John Innes Centre din Norvegia – contine o concentratie mare de pigmenti care se gasesc in si merisor.

Acesti pigmenti sunt produse chimice numite flovonoide care distrug potentialele molecule de oxigene care ataca organismul. Desi ele sunt produse in mod de , acestea se gasesc in mod normal doar in frunze.

Cercetatorii au transferat genele de la gura leului folosind o bacterie special adaptata. Acest soi de tomate rosii-visinii-2pot fi puse in vanzare in urmatorii trei ani dar nu in Marea Britanie. Profesorul Cathie Martin, care a supervizat cercetarea ale carei rezultate sunt publicate in jurnalul Nature Biotechnology a afirmat ca o tomata de acest soi contine atatia pigmenti cat o lingura plina de merisor.

‘Majoritatea oamenilor nu mananca cinci portii de fructe si zilnic”.

‘Dar pot avea mai multe beneficii mai mare daca fructele si legumele pe care le consuma contin mai multe substante nutritive.

Oamenii de stiinta au descoperit ca soarecii vulnerabili la aparitia cancerului au trait mai mult atunci cand au fost hraniti cu acest soi de rosii. Ei doresc acum sa testeze efectele pe om pentru cancerul de prostata.

Dr Lara Bennett, de la Cancer Research din Marea Britanie, a spus: Este interesant sa vezi noi tehnici care pot imbunatatii produsele sanatoare in avantajul nostru.

Criticii insa ne avertizeaza ca modificarea genetica implica efecte neasteptate asupra mediului inconjurator.

Friends of the Earth au spus: recoltele modificate genetic nu pot fi o optiune benefica sanatatii.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Fructe modificate genetic. Curiozitati si beneficii


03 Mar

Produsele reprezinta una din cele mai mari controverse din prezent. Sustinatorii acestora subliniaza oportunitatile minunate de a crea produse bogate in substante nutritive si de a rezolva problema foametei, in timp ce criticii se tem de efectele necunoscute asupra sanatatii noastre. Indiferent de opiniile celor doua parti, un lucru este sigur: anumite modificate genetic sunt inspaimantator de intrigante! Iata cateva dintre cele mai interesante exemple:

Graisins

graisinGrasin sau stafida uriasa este o stafida care a fost reprogramata genetic pentru a depasi cu mult dimensiunea normala. A fost produsa de Institutul National de Genetica din Japonia, ceea ce nu este deloc surprinzator daca ne gandim la pasiunea acestui popor pentru fructele de dimensiuni mari. Desi au acelasi gust ca si stafidele mici sigur va veti impresiona oaspetii cu astfel de fructe.

Grapples

grappleInitial fondate de UNICEF si create pentru a ajuta lumea a treia, grapple este o simpla incrucisare genetica intre strugure si . Fructul pastreaza marimea si forma unui , textura unui strugure si savoarea celor doua avand insa o cantitate foarte mare de .

Pluots

pluot1Prunele si caisele sunt fructe delicioase dar combinate ele au creat fructul modificat genetic pluot. Descrise de inteleptii greci ca “un fruct de o savoare intensa” acesta are o mare cantitate de vitamina C si nu contine sodiu sau colesterol.
[smartads]

tangelo“Sa aleg o mandarina sau un grepfrut?” Nu trebuie sa va mai puneti aceasta intrebare deoarece iubitorii acestor fructe pot beneficia de ce este mai bun din amandoua datorita acestui hibrid dulce, in fibre, vitamina C si cu un gust usor acrisor.

Morcovi colorati

Oare pot morcovii viu colorati, modificati genetic sa fie secretul unei absorbtii mari de ? Doi cercetatori din Texas au raspuns afirmativ – au creat un soi de morcovi si pretind ca acestia permit unei persoane sa absorarba cu 40% mai mult decat dintr-un morcov obisnuit.

care lupta impotriva diabetului

Diabetul este una din cele mai frustrante si amenintatoare boli. A trai cu aceasta inseamna zilnic injectii dureroase cu insulina. Cel putin pana acum. Profesorul Henry Daniell de la Universitatea din centrul Floridei a creat un soi de salata modificata genetic care poarta gena insulinei. Celulele salatei protejaza insulina prin tractul digestiv si cand insulina ajunge la intestine, raspunsul natural al organismului de a produce insulina este activat.

Lematos

lematoDeci, o si o rosie nu sunt cele mai potrivite partenere dar aceasta nu i-a oprit pe cercetatorii israelieni sa creeze ceea ce numim lemato. Spre deosebire de celelalte fructe modificate genetic (care au fost create initial din motive medicale), lemato a reprezentat doar un experiment pentru a determina daca este posibil ca rosiile sa indeparteze puternica lamailor.

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Trucuri din bucatarie II


26 Feb

Ardeii iuti

rosie12. Inainte de a taia , toarna putin ulei vegetal pe si vei vedea ca pielea nu va mai absorbi uleiul iute al ardeiului.

13. Daca nu stii sigur cat de proaspete sunt ouale, pune-le intr-o cana de . Ouale care raman la fund sunt proaspete si le poti consuma cu incredere. Daca ouale incearca sa se ridice la suprafata inseamna ca trebuie sa le prepari cat mai repede. Daca ouale plutesc, inseamna ca sunt vechi.

14. Pentru a scapa de furnicile de bucatarie, descopera locul pe unde acestea intra si acopera gaura cu vaselina. Furnicile nu vor mai putea trece. Daca intra pe sub usa traseaza o linie pe podea cu creta. Micile nu vor trece peste linia de creta.

15. Inainte de a face popcorn puneti boabele de porumb in apa pentru 10 minute. Scurgeti apa si pregatiti floricelele de porumb. Acest procedeu ajuta porumbul sa se deschida mai repede si veti scapa de boabele arse.

Bananele

16. Nu depozitati bananele in manunchi sau fructiera alaturi de alte . Separati bananele si puneti fiecare intr-un loc diferit. Bananele emit niste gaze care produc coacerea rapida a celorlalte . Daca le puneti in diferite locuri veti avea proaspete mai mult timp.
[smartads]
17. Pentru a impiedica incoltirea cartofilor din ladita, puneti un printre ei.

18. Daca v-a ramas din cel consumat la masa de pranz, puneti-l in formele de gheata si introduceti-le in congelator. Astfel il veti putea adauga cu usurinta in ciorbe si sosuri pe viitor.

19. Dupa ce fierbeti paste sau cartofi, raciti apa si folositi-o pentru a uda florile din casa. Apa contine nutrimente foarte importante pentru acestea.

20. Cand curatati acvariul , apa pe care o inlocuiti este foarte buna pentru plantele din casa. Fosforul si nitrogenul prezent in apa acvariului face din aceasta un adevarat fertilizator.

21. Cand decongelati carnea turnati niste otet pe ea. Nu numai ca fragezeste carnea dar mareste temperatura si ajuta la o decongelare rapida.

Citeste si Trucuri din bucatarie I

Cuvinte cheie: , , , , , , , ,

BLOCNOTES

Informatii recente din domenii diverse