1. De ce trebuie sa consult un medic specialist in diete?

Medicii specialisti in diete au cunostinte suficiente despre modul in care organismul tau foloseste mancarea. Acestia pot invata persoanele diabetice despre schimbarile nivelurilor de glucoza determinate de mancare si cum sa iti coordonezi medicatia si nutritia. Stii cate calorii ar trebui sa mananci zilnic? Stii cum ar trebui sa reduci grasimile din mesele tale? Cum ar trebui sa faci din mesele tale un timp interesant? Un astfel de medic te poate ajuta sa aflii raspunsurile si sa adopti o alimentatie sanatoasa.

2. Pot sa mananc alimente care contin zahar?

Pentru aproape toate persoanele care sufera de diabet raspunsul este da! Daca mananci o bucata de tort cu zahar va creste nivelul glucozei in sange. Ar trebui sa mananc boabele de porumb sau stiuletele, un sandvis cu rosii sau fasole. Adevarul este ca zaharul si-a atras o reputatie proasta. Oamenii care au diabet pot manca si chiar consuma produse cu zahar. In corpul tau, se transforma in glucoza dar la fel si produsele mentionate anterior. Moderatia este insa foarte importanta. Daca exagerezi glucoza va atinge un nivel ingrijorator. NU vei avea nici un beneficiu deoarece nu contin substante hranitoate ca legumele si fructele. Vei pune ceva la greutate. Asa ca rezuma-te doar la o felie de tort. In schimb, manaca mai putina paine sau cartofi. Daca faci si o plimbare ai scapat de caloriile acumulate.

3. De ce trebuie sa scad in greutate?

Scaderea in greutate ajuta foarte mult diabeticii. In primul rand scade rezistenta insulinei si permite insulei naturale ( la persoanele cu diabet de tip 2) sa reduca nivelul glucozei din sange. Daca urmezi un tratament, scaderea in greutate te poate ajuta sa renunti la el. Apoi, imbunatateste presiunea arteriala si reduce riscul bolilor cardiovasculare.

4. Cum pot elimina grasimea din dieta?

Iata cateva sugestii. Pentru un sfat specializat consulta un nutritionist. Gateste legume in cantitati mici de ulei si asezoneaza din belsug. Alege produse cu cantitate redusa de grasime. Cantareste portiile. Evita mancarurile prajite. Coace, fierbe sau frige legumele si carnea.

5. Sunt unele grasimi mai bune decat altele?

Da. Grasimile nesaturate sunt cele sanatoase pentru organism. Aici sunt incluse atat cele mononesaturate cat si cele polinesaturate. Se gasesc in nuci, uleiuri vegetale, masline si avocado.

Grasimile la care trebuie sa renunti sunt cele saturate. Ele se gasesc in produse ca inghetata, frisca, branza, carnea, pielea de pui, sunca. Se gasesc de asemenea in margarina, dulciuri, produse de patiserie. Este foarte important sa reduci cantitatea acestora pentru sanatatea organismului.

6. Ce alimente pot manca din belsug?

Uita aceasta idee. Moderatia este cheia sanatatii. Floricelele de porumb contin putine grasimi dar au calorii. Iar caloriile conteaza. Daca reusesti sa contabilizezi caloriile vei reusi sa incerci o varietate larga de alimnte.

7. Ce sa fac daca mananc mai mult cu ocazia sarbatorilor?

Puneti adidasii si treci la treaba. Mersul te ajuta sa diminuezi nivelul de zahar, tensiunea arteriala si colesterolul. Activitatea fizica foloseste zaharul din organism si ajuta insulina sa lucreze mai bine.

8. Pot folosi indulcitori?

Indulcitorii pot fi folositi de toate persoanele cu exceptia celor care sufera de phenylketonuria si nu au voie sa consume aspartam. Indulcitorii nu cresc nivelul glucozei si pot fi consumati.

9. Cat ar trebui sa slabesc pe saptamana?

Ar trebui eliminate 250 pana la 500 de grame pe saptamana pentru a te mentine sanatos. Secretul este pierderea usoara in greutate si nu una drastica.

10.Pot sa consum alcool?

Da, cu moderatie. Aceasta inseamna doua pahare pe zi pentru barbati si unul pentru femei. Asigura-te ca medicatia iti da voie sa consumi alcool.

11. Nu pot controla nivelul glucozei mai usor daca mananc acelasi lucru zilnic?

Probabil, dar aceasta metoda nu este foarte sanatoasa, ca sa nu mai zicem plictisitoare. Un lucru important in nutritie este varietatea. In timp, vei descoperi cum diferite alimente te afecteaza.

12. Ce vitamine ar trebui sa iau?

Daca suferi de deficienta de vitamine si minerale, poate avea efecte nedorite asupra nivelului glucozei. De exemplu, un studiu efectuat a aratat ca cromul poate imbunatati controlul glucozei la cei care au deficienta de crom. Alege sa consumi cat mai multe fructe, legume, cereale si carne in fiecare zi si nu vei avea nevoie de suplimente alimentare.

13. Exista plante care ma pot ajuta sa lupt cu diabetul?

Exista plante care au diminueaza nivelul glucozei insa inca se mai fac studii si cercetari pe aceasta tema. Discuta despre planta pe care vrei sa o incerci cu medicul. Pot avea si efecte secundare cu rezultate neplacute sau pot interactiona cu tratamentul.