Din fericire, migdalele sunt prezente pe piata tot timpul anului de aceea ne putem bucura de savoarea si aroma delicata a migdalelor atunci cand dorim. In perioada verii beneficiem din plin de prospetimea acestor fructe extrem de benefice asupra sanatatii.
Consumul zilnic de migdale ajuta la reducerea nivelului de colesterol daunator si ajuta la eliminarea riscului de aparitie a bolilor de inima.
Migdalele contin proteine si ajuta la prevenirea multor boli cum ar fi diabetul de tip 1, cancerul la colon, boli de inima, tensiune arteriala mare, ateroscleroza, nivel ridicat de colesterol si te scapa de kilogramele in plus. Ele sunt o sursa inepuizabila de mangan, cupru si vitamina B2, vitamina care ajuta in lupta impotriva radicalilor liberi, creste producerea energiei si glutation.
Includerea migdalelor in dieta poate oferi o stare de satietate si impiedica acumularea de grasimi. Potrivit cercetarilor de la Universitatea din Purdue, rezultatele preliminare arata ca adaugarea migdalelor la mesele zilnice reduce caloriile. Ca rezultat, consumatorii nu iau in greutate.
O mana de migdale contine aceeasi cantitate de substante nutritive ca si brocoli. Ele sunt la fel de sanatoase ca si o ceasca de ceai negru sau verde, foarte bogat in antioxidanti.
Prezenta unor substante nutritive puternice cum ar fi proteinele, fibre dietetice, acizi grasi mononesaturati si vitamina E, fac din migdale o sursa bogata de sanatate care ajuta la combaterea bolilor degenerative ca diabetul si cele de inima. Migdalele sunt cea mai buna sursa de alfa tocoferol, o forma a vitaminei E.
Laptele de migdale este bogat in vitamina E, un binecunoscut antioxidant si este intens folosit in programele de detoxifiere. El nu contine lactoza. De aceea este usor de digerat si este o alegere perfecta pentru cei care sufera de intoleranta la lactoza.
Migdalele sunt recomandate pentru scaderea nivelului de colesterol. Aproape 70% din grasimile existente in migdale sunt mononesaturate, un substitut sanatos pentru grasimile saturate. Ele ajuta la reducerea colesterolului. Cercetatorii sugereaza faptul ca migdalele si uleiul de migdale au efecte extraordinare de diminuare a colesterolului.
Migdalele incetinesc absorbtia de carbohidrati in organism, fiind un real ajutor pentru diabetici.

Sunt persoane in varsta care sunstin ca doar bijuteriile din “

