La persoanele cu deficienta de vitamina D riscul unui atac de cord se dubleaza fata de cele care prezinta un nivel ridicat din respectiva vitamina. Riscul apare, in special, la persoanele cu tensiune arteriala ridicata la care apar si scaderi semnificative de vitamina D.
Cercetarile efectuate au produs implicatii in sanatatea publica: O treime pana la o jumatate din personele de varsta medie cu probleme de sanatate prezinta deficit de vitamina D. Dr Thomas Wang a afirmat ca nu consumam suficiente cantitati din aceasta vitamina pentru mentinerea sanatatii oaselor noastre.
Corpul nostru nu poate produce vitamina D in lumina slaba a soarelui de toamna si iarna. Iar laptele imbunatatit cu vitaminele A si D ofera o cantitate limitata din aceasta organismului nostru.
Specialistii ne sfatuiesc sa consumam ulei de peste cum ar fi cel de somon, macrou, sardine sau ulei din ficat de cod care reprezinta o importanta sursa de vitamina D. Anul trecut, insa, Canadian Cancer Society, recomanda pentru prima data adultilor canadieni suprimente de vitamina D pentru a diminua riscul de cancer. Un studiu efectuat in Nebraska timp de patru ani a demonstrat ca la femeile care au luat o combinatie de vitamina D si calciu riscul de cancer la san, plamani si colon s-a diminuat cu 60 de procente.
Canadian Pediatric Society recomanda femeilor insarcinate si celor care alapteaza sa ia in consideratie consumul de 2,000 UI de vitamina D zilnic, mai ales in lunile de iarna, pentru a-si proteja bebelusii.
Functia majora a vitaminei D este de a mentine in sange un nivel optim de calciu si fosfor. De asemenea, Vitamina D ajuta la absorbtia calciului si prin extensie la intarirea oaselor.
Un studiu efectuat la Harvard pe un important corpde date stiintifice si experimentale a demonstrat ca vitamina D are o anumita influenta asupra inimii. Inima si vasele de sange vitale au receptori pentru vitamina D, iar experimentele pe animale au demonstrat ca anomaliile in graficul vitaminei D “se pot transforma in anomalii la nivelul inimii si a vasculaturii”. Vitamina D afecteaza, de asemenea, felul in care vasele de sange se maresc si raspund la stres.
Surse de vitamina D
Vitamina D se regaseste cu preponderenta in carnea de peste: ficat de cod, somon, macrou, ton, sardine. Dar si in lapte, margarina, oua, ficat, branza.
Tags: animale, cardiologie, inima, oua, sanatate, sange, vitamina d
